La Moraga Sweet, la nueva apuesta dulce de Dani García y Paco Torreblanca
Redacción | Publicado el Jueves, 31 Diciembre 2009Automatic translation:
La Moraga Sweet es la nueva pastelería de Dani García y Paco Torreblanca
El año comienza dulce para el cocinero Dani García y el pastelero Paco Torreblanca, que desafían a la crisis con la inauguración de La Moraga Sweet en Puerto Banús, una pastelería que recibe el nombre de otros tres establecimientos ya existentes en Málaga.
Ni el local, ni los dulces son convencionales, en él se puede encontrar la tarta “Biznaga de Málaga” o una nueva versión de las torrijas con las “Torrijas de plumcake” de plátano maduro y azúcar moreno o de té de limón y naranja. Azúcar por compasión, chocolate, cacao, vainilla…. en definitiva, una tienda de postres donde poder disfrutar de un café o un gran desayuno, en consonancia con la genialidad de sus artífices.
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1 Enero 2010, 11:25 pm
Hoy he estado y aunque les queda por montar y decorar, me han explicado que están preparador un celador para la terraza y decoración. La tienda es preciosa pero los pasteles geniales, compré una caja- increíble el envoltorio por cierto-, con 12 y me han encantado todos. Los sabores bestiales y la presentación preciosas. Os recomiendo los bombones y los turrones, el de guirlache el que menos me gustó. La tarta de manzana para volverse loco. No probé mas tartas, pro entraban ganas. Los panetones sin palabras.Bruno no ha votado este artículo.
Una sorpresa para relamerse!. os seguiré contando a medida que me dé tiempo a probar.