Ciudad cosmopolita donde las haya y una de las más fascinantes urbes de Europa, Atenas esconde un sinfín de tesoros para todo aquel que se acerque a descubrirla. Destino perfecto para los amantes de la historia y el arte, la capital griega lo tiene todo: museos, monumentos, barrios bulliciosos y una excelente gastronomía.
Se toman en crudo y sirven para multitud de platos, son dos aceites, uno picante y otro marino, ambos impresionantes. Te contamos sus características y también en qué platos resultan más deliciosos.
El Lechazo Asado de Castilla y León será, un año más, el protagonista de los menús confeccionados por los más de 40 establecimientos de la Asociación de Asadores de Lechazo de Castilla y León.
Con 12 medallas de oro y dos trofeos como mejor de su categoría, Lustau se convierte, un año más, en la bodega más premiada del certamen.
Aduriz desmonta en esta entrevista la creencia de que un restaurante creativo y técnico no es saludable, y nos cuenta cómo ha sido el arranque de temporada con su peculiar concurso “premier” del primer día y la publicación de su nuevo libro.
Madrid es la ciudad con mas parques de España, 50,23 km cuadrados, su principal parque es El Retiro, donde se celebra cada año la Feria del Libro. Un lugar perfecto para disfrutar también de su gastronomía.
Las semillas son el origen de todas las plantas y encierran todo lo necesario para su nacimiento y posterior desarrollo. Una vez germinadas, contienen un potencial de nutrientes, aún muy desconocido por la mayoría de los consumidores, que vale la pena descubrir.
Te contamos qué es el gluten y en qué alimentos está, qué síntomas caracterizan a la intolerancia al gluten, cómo se identifica la enfermedad celíaca y cuál es el tratamiento más adecuado.
Proponemos sanas y exquisitas alternativas como bebidas frías, para escapar al consumo de refrescos, cañas o tintos de verano.
Cocinados a baja temperatura y asados en horno de carbón Josper y aderezados con diferentes salsas, son la joya de este restaurante madrileño.
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