Aliado natural para nuestro cuerpo, el kefir de agua es una bebida probiótica fermentada y muy sencilla de elaborar. Esta colonia simbiótica de microorganismos, bacterias y levaduras aporta importantes beneficios para la salud.
Madrid ofrece una muy interesante variedad de locales bien decorados, muy agradables y tranquilos, donde disfrutar de un buen cóctel creado exclusivamente para nuestro gusto o de clásicos de ayer, de hoy y de siempre.
Sven Elverfeld lleva 10 años consecutivos recibiendo tres estrellas Michelin. Él busca el producto y el plato tradicionales, a los que añade su interpretación y la memoria del gusto hallado en sus viajes.
La ciudad olívica goza de buena salud gastronómica, prueba de ello son los numerosos locales donde degustar grandes productos y novedosas elaboraciones
No tienen nombres exóticos y no están en boca de todos, pero si ustedes son de los que apuestan por una vida saludable, no deben faltar en su lista de la compra.
Atrévete a probar la mezcla de estos dos placeres de la gastronomía y lo convertirás en una maravillosa y recurrente costumbre, muy beneficiosa para la salud por sus antioxidantes.
La cocina internacional está cada vez más de moda, lo que nos permite elegir y disfrutar en la capital de una gran variedad de culturas culinarias, como la tailandesa, la peruana o la japonesa.
Con un sabor y una calidad extraordinarios
Los mayores problemas de seguridad alimentaria se dan en los hogares. Debemos tener cuidado con la comida cocinada, ya que no es eterna. Te contamos cuándo caducan guisos, tortillas y pescados asados.
El pescado llega a Madrid, en muchos casos directamente desde las lonjas cántabras y gallegas, aunque también del sur y del Levante. Su frescura no tiene nada que envidiar a la de muchos puertos de mar, aunque hay que saber escoger muy bien en qué restaurantes se ofrece el mejor. Aquí damos algunas propuestas.
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