Existen multitud de procesiones, pero solamente algunas son tan peculiares que merece la pena hacer el viaje y conocerlas, y nunca olvidaremos aquel momento ni aquellas imágenes impactantes.
Situado en Las Palmas, este hotel nos proporciona una experiencia de paz, relax y gastronomía, con su restaurante panorámico 360.
En Semana Santa, la torrija se convierte en la estrella de la cocina. En la Comunidad de Madrid se ha organizado un concurso para buscar la mejor en distintas categorías. Aquí tienes las ganadoras y la receta original del restaurante Latasia y su torrija tradicional.
Esta selección de restaurantes en la capital valenciana te ayudará a encontrar una buena paella, apuntarte a la costumbre de ‘esmorzar’ y conocer a los cocineros como Ricard Camarena y Begoña Rodrigo, que están brillando en Valencia.
Que seamos uno de los mayores productores y consumidores de AOVE del mundo no nos convierte, necesariamente, en unos expertos en el tema. Os damos 3 errores que cometemos, de forma habitual, en el uso de nuestro particular “oro líquido”.
Este cocinero, de gran paladar y mejor olfato, nos desvela su gran pasión por el vino, que marida a la perfección con platos de su cocina fusión asiática y sudamericana, en un engranaje perfecto con la tradicional española.
Cada año el número de celíacos en nuestro país aumenta en un 15% según FACE y, además, en torno al 75% está aún sin diagnosticar. Esto hace que también haya crecido el número de restaurantes gluten free y los que ofrecen opciones de platos sin gluten en sus cartas. Descubre nuestras propuestas para comer sin gluten en Barcelona.
Un árbol que se alimenta de la tierra, bebe del agua, respira del aire y se expone al sol para dar su fruto: la aceituna y de ahí, el aceite de oliva virgen extra, la grasa más saludable del mundo.
Es imprescindible conocer los alimentos que pueden hacer que las digestiones de nuestros hijos sean más pesadas, para evitar su consumo en la medida de lo posible.
Los cocineros Joan Roca y su madre, Montserrat Fontané, nos hablan en esta entrevista sobre los sabores familiares y el futuro que está por venir a esta extraordinaria saga.
© 2008-2019 Con Mucha Gula - Todos los derechos reservados
