Lo hemos dicho muchas veces y no nos cansaremos de repetirlo: qué no te den gato por liebre. En el mundo del vino existen grandes referencias, completas y de mucha calidad por un precio más que asequible. Un vino barato no tiene porqué ser un vino malo. Grábalo a fuego en tu cerebro y tu paladar (además de tu bolsillo) será más feliz. Puedes conseguir auténticos vinazos muy baratos.
Como prueba de ello, hoy os vamos a proponer 10 vinos espectaculares de la selección que ha preparado Nuria Poveda en su libro «Los Supervinos«, con una calidad relación precio inmejorable y que puedes comprar en Carrefour.
Con ellos, acertarás seguro.
1- Diapiro, un blanco suave y agradable
Un diapiro es una cavidad en forma de cúpula que se forma cuando la sal se mete en los estratos más superiores del suelo. De ahí viene el nombre de esta colección de vinos de La Bodega de Pinoso. Bajo la D.O. Alicante, este blanco verdoso huele a limón y flores blancas. Su tanino es ceroso y ofrece un agradable final con toques cítricos.
- Maridaje: Perfecto para beberlo junto con marisco o arroces marineros.
- Precio: 6,50€
2- Viña Esmeralda, flores y frutas del Penedés
Este vino de la D.O. Penedés y producido por la bodega Viña Esmeralda es una apuesta segura. Con un color amarillo limón y un marcado aroma floral (acacias, rosas, azahar, violetas…) y frutal (pera, mandarina, plátano, melón…) nos deja un cierto gusto dulzón. Un vino muy sencillo de beber y muy agradable en boca.
- Maridaje: Os aconsejamos acompañarlo con pescados, carnes blancas o aperitivos.
- Precio: 6,99€
3- Con un par, un valenciano muy original
La D.O. Valencia está haciendo las cosas bien. Una prueba de ello es este Sauvignon Blanc que nos seduce primero con una llamativa etiqueta (nos encanta que el nombre también esté traducido al inglés en la etiqueta «with a pair») y después con un vino muy fresco, veraniego, con muchas notas a manzana verde o pimiento y con mucha acidez. Un vino cítrico de textura sedosa.
- Maridaje: Acompáñalo con una tabla de quesos o con un pescado graso.
- Precio: 5,95€
4- Coral de Peñascal, un rosado con ADN Rioja
Comencemos contando que la botella de este vino de Bodegas Peñascal está elaborada con materiales reciclables. Bajo el amparo de la D.O. Rioja, este vino rosado es suave, fino, elegante, con notas frutales ácidas y un color claro. Un vinazo con un precio espectacular.
Ideal para maridarlo con platos asiáticos.
PVP: 4,40€
5- Sommos Rosé, un vino de altura
La bodega Sommos nos propone este rosado con syrah y garnacha procedente de las tierras altas del Pirineo. Un rosé de la D.O. Somontano con un sabor cítrico muy marcado y con aromas a frutas como el kiwi o la frambuesa. En boca, elegante, suave y muy fresco.
- Maridaje: Prueba a tomarlo con carnes blancas o unos entrantes salados.
- Precio: 5,30€
6- 409, un Ribera del Duero muy serio
409 son los días que este vino ha pasado en barricas de roble. La consecuencia es una referencia muy completa, con aromas complejos que lo convierten en un vino de mucha calidad. Con frescura que recuerda a fruta roja y un fondo cítrico, es boca podemos notar cacao, café y tabaco. Un vino que pese a su precio es digno de grandes ocasiones.
- Maridaje: Perfecto para cualquier guiso o estofado.
- Precio: 7,99€
7- Laudum, un viaje a la antigua Roma mediterránea
Lo primero que nos sorprenderá al tener este vino en nuestras manos es su botella, que está pensada como homenaje a los antiguos templos romanos y sus columnas. Y es que no nos olvidemos, los romanos fueron en gran parte responsables de los vinos que se elaboran en el mediterráneo. De la D.O. Alicante, bodegas Bocopa elaboran este vino con aromas frutales, medio dulzón, con recuerdos a plátano y frutas negras y con una barrica que le otorga vainilla y chocolate. Muy equilibrado y de muy buen precio.
- Maridaje: Podemos disfrutarlo con cualquier carne roja, pero también encaja perfecto con un atún o algún otro pescado azul.
- Precio: 6,50€
8- El Goru, un tesoro escondido de la D.O. Jumilla
La botella de este vino (Monastrell, syrah y Petit verdot) ya nos anticipan lo que nos vamos a encontrar. Una referencia con carácter, personalidad, cuyas uvas provienen de un terreno árido y que han sufrido estrés pero que se expresan en el vino con un sabor exquisito. Un vino que tienes que probar con D.O. Jumilla.
- Maridaje: Una gran elección para acompañar quesos, patés y canapés.
- Precio: 6,90€
9- Curiós, un tinto perfecto para maridar con pescados
Volvemos a la D.O Penedés para presentaros este vino de la bodega Albet i Noya, un vino muy especial de esta innovadora y ambiciosa bodega. Nos encontramos con un vino muy limpio, con aromas a frutas rojas y a mosto. Un tinto fresco y joven que va a dar mucho que hablar.
- Maridaje: Como decíamos, te aconsejamos que lo acompañes de un buen pescado.
- Precio: 6,66€
10- Naveran, el cava del Montserrat
Cerramos esta selección con este Naveran, de la D.O. Cava. La bodega Naveran se caracteriza por poseer unos viñedos protegidos por el macizo de Montserrat, que los protege de los vientos. Este cava es frutal, con aroma a flores blancas y levaduras, una burbuja muy fina y un sabor herbáceo.
- Maridaje: Para brindar en cualquier ocasión y en cualquier momento.
- Precio: 9,90€
