100% Barbacoa: nuevo programa en Canal Cocina

Una cita diaria durante los meses de agosto y septiembre

1 de agosto de 2013Actualizado el 10 de marzo de 2020

Grabación de 100% BarbacoaDesde el 5 de agosto, Canal Cocina emitirá un nuevo programa dedicado en exclusiva a la cocina con brasas: 100% Barbacoa. Los encargados del espacio son los expertos en cocina en parrilla Juan Manuel Benayas y José Sanz Mora, junto a su equipo del Club Barbacoa y Fuegomarket, quienes colaboran también con Con Mucha Gula.

A lo largo de dos meses, enseñarán a preparar las recetas más veraniegas valiéndose exclusivamente del calor de la parrilla y mostrarán toda la cultura que encierra esta forma de cocinar: carnes, pescados, verduras y postres elaborados con maestría y originalidad irán formando un recetario 100% barbacoa, lleno de grandes ideas y trucos infalibles. Para locos de la barbacoa y nuevos seguidores, este programa será todo un descubrimiento. El estreno tendrá lugar el próximo lunes 5 de agosto, a las 14,30h.

alicia hernández

Alicia Hernández es una destacada periodista especializada en gastronomía y viajes y redactora jefe de Con Mucha Gula. Su pasión por la buena mesa y la cocina la ha llevado a consolidarse como una referente en el ámbito periodístico gastronómico.... Ver más sobre el autor