101 Bizcochos y Pasteles

28 de febrero de 2011Actualizado el 29 de septiembre de 2015
Dentro de la colección 101 de Grijalbo, el volumen de Bizcochos y Pasteles es uno de los más atractivos. Todas las recetas que en él se incluyen tienen foto, y aunque muchas de las delicias dulces que ofrece el libro pertenecen a la repostería centro-europea, lo cierto es que todas ellas se presentan muy apetecibles: Bizcocho de naranjas con almendras, diferentes tipos de brownies: el Browine de nueces y plátano parece riquisimo, mini magdalenas, tartaletas, pastel de zanahoria...Un buen compendio, siempre teniendo en cuenta que hay que estar iniciados en la repostería, ya que este libro te proporciona ideas de nuevas recetas pero no ofrece las bases.Título: 101 Bizcochos y pastelesAutor: Mary CardoganEditorial: Grijalbo ilustradosPáginas: 216Formato: Tapa blanda, 13,8 x 15,5 cm.ISBN: 9788425345975Precio: 6,95 eurosFecha de publicación: Febrero 2011

Título:

101 Bizcochos y Pasteles

Autor:

Mary Cardogan

Editorial:

Grijalbo ilustrados

ISBN:

9788425345975
Eva Celada

Eva Celada

¿Quién es Eva Celada?

Periodista y escritora, Eva Celada inició su trayectoria en los ochenta y fue Redactora Jefe de la revista Dona. En l... Ver más sobre el autor