David Seijas, sumiller de elBulli nos obsequia, un año más, con un libro-guia sobre sus vinos preferidos. Entre sus apartados figuran precio placer, para todos los días, los clásicos, momento dulce, vinos de formato más pequeño, curiosidades, otras bebidas, barbacoa, mágnum, regalo, en busca del teroso, burbujas, lotería y extra bonus. Eligiendo las curiosidades, Seijas nos recomienda Edra Blacoluz 2010, Els Jelipins, Godelia Blanco Selección 2009, Huno 2008 o Cerrogallina 2008, de la D.O. Utiel-Requena.112 vinos para el 2012 no tiene puntuaciones, ni pretende ser una guía, sino sencillamente una recopilación de los vinos que más gustan al prestigioso sumiller. El formato, también sin pretensiones, ofrece una página por recomendación, con su correspondiente fotografía. Una curiosidad digna de tenerse en cuenta.Título: 112 vinos para el 2012Autor: David SeijasEditorial: GrijalboPáginas: 175Formato: Tapa blanda con solapa, 16 x 16 cm.ISBN: 9788425347344Precio: 14,90 eurosFecha de publicación: Octubre 2011
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112 vinos para el 2012