Una hamburguesa hecha con carne de calidad en horno de carbón puede ser toda una deliciaLos que nos dedicamos a esto de la gastronomía solemos decir que no hay alimentos malos, más bien una alimentación incorrecta. Lo mismo sucede con los productos, por eso no nos gusta -a mí personalmente me horroriza- demonizar preparaciones como malas para la salud, porque además es incorrecto: el pollo frito, las hamburguesas, los batidos o las pizzas, bien hechos, con productos frescos y naturales, son una delicia y para nada perjudiciales. El problema pueden ser los aceites, la calidad de las carnes, la grasa de las masas, etc. Por ello recibimos con entusiasmo un nuevo restaurante que tiene entre sus principales características el disponer en su carta de 14 variedades diferentes de hamburguesas, ofreciendo la posibilidad de elegir los ingredientes al gusto, con carne de primera calidad que se cocina en horno de carbón. En Con Mucha Gula haremos en breve una ficha detallada en la sección restaurantes, para que tengaís más información. El restaurante New York Burguer está en la calle General Yagüe, 5 y su web es www.newyorkburguer.es
