Si te has pasado un poquito comiendo durante unos meses, no es necesario hacer dietas radicales. Todavía puedes disfrutar comiendo postres dulces sin sentirte culpable. Porque no todos los dulces son hipercalóricos y porque nos encanta seguir degustando magníficas recetas os presentamos, paso a paso, 5 elaboraciones perfectas poco calóricas:
La primera de ellas es una receta Dukan: Helados al aroma de arándano y pistacho, beneficiosos para la salud en contra de lo que se piensa, ya que fortalecen nuestros huesos por su aporte cálcico. Además, pueden consumirse en cualquier época del año y son una fuente vitamínica y de proteínas de alto valor biológico. Bien conocido es que los helados nos quitan el estrés, reduciendo nuestra ansiedad debido a las tan famosas endorfinas u hormonas del placer.
Continuamos con una Macedonia de frutas al limón, rica en vitaminas, fibra y minerales. Es, además, un postre que podemos disfrutar de muchas formas diferentes, ya que se pueden variar los ingredientes según las frutas de temporada o escogiendo nuestras preferidas. Son perfectas en estas fechas ya que, debido a su gran aporte de agua, son depurativas y desintoxicantes. ¿Y qué decir de la elaboración? Es rápida y muy sencilla.
Mousse de manzana y menta frescaNuestra siguiente propuesta es una Mousse de manzana y menta fresca, elaborada en base a esta fruta y que limpiará vuestro organismo de toxinas, sirviendo además para reducir el colesterol y con la aportación de la menta, que ayuda a la buena circulación.
El Puré de fresas con melocotón también es una muy buena opción, ya que el melocotón es rico es vitamina A, que mejora la visión y favorece el crecimiento del cabello. La presentación de esta receta es muy elegante, y resulta ideal para celebraciones, ya que lleva un toque alcohólico.
Y por último, terminamos con unas Fresas con arándanos y espuma de kiwi, una ensalada de frutas rápida de preparar, en la que se dejan macerar las frutas y que es muy cremosa.
Ya se sabe: todo se debe consumir con moderación para, así, poder disfrutar comiendo. Y tú, ¿conoces alguna otra receta poco calórica y deliciosa? Ayúdanos a completar esta lista con tus comentarios.
