La receta del cóctel Margarita: ingredientes y preparación

75 años de cócteles Margarita

Se cumplen 75 desde que Margaret Sames creara el primer cóctel Margarita juntando sus ingredientes favoritos: Cointreau, jugo de lima, tequila y sal

27 de septiembre de 2023Actualizado el 9 de mayo de 2024

El cóctel Margarita cumple 75 años desde que Margaret Sames lo creara en 1948. La socialité estadounidense, conocida como Margarita, organizó un evento en las soleadas playas de Acapulco. Fue entonces cuando, juntando sus ingredientes favoritos: Cointreau, jugo de lima, tequila y sal dio vida al mundialmente conocido cóctel Margarita. 

Un cóctel con fama mundial 

La fama de este cóctel alcanzó niveles internacionales. Tal fue su popularidad que, todavía hoy, es uno de los más consumidos. Con el tiempo, ha sufrido modernizaciones y reinterpretaciones, con nuevas aportaciones de sabor y personalidad. Sin embargo, todas las recetas del Margarita conservan la esencia principal: el Cointreau

Cointreau como ingrediente imprescindible 

La propia Margarita lo afirmaba, ‘un Margarita sin Cointreau no vale ni su propia sal’. El licor de naranja líder en el mundo, es el ingrediente imprescindible en toda creación del Margarita. Su aporte de naranja dulce y amargo brindan la elegancia necesaria para que este cóctel siga siendo indiscutible en el mundo de la coctelería. 

Cointreau indispensable en el Margarita

Reinterpretación exclusiva para celebrar los 75 años

Para conmemorar este 75 aniversario y remarcar su importancia, Cointreau lanza una nueva versión del cóctel Margarita. Margarita Orange Birthday, creada por Alfred Cointreau, sexta generación de la marca Cointreau, es una combinación de frescura y toque jugoso. Lo reivindica como ‘una experiencia festiva en sí misma’.

Ingredientes 

  • 2,5 cl de Cointreau L’Unique 
  • 3cl de zumo de naranja fresca
  • 6cl de Té negro 

Elaboración

  1. Infusionar en frío el té negro
  2. Combinar todos los ingredientes en un vaso lleno de cubos de hielo
  3. Agitar brevemente 
  4. Añadir una hoja de naranja para darle un toque final especial 
Margarita Orange Birthday
Jesús Sánchez Celada

Jesús Sánchez Celada es Periodista gastronómico y director de la revista Con Mucha Gula. Su contribución al periodismo gastronómico va más allá de Con Mucha Gula, consolidándose como figura multifacética en el panorama... Ver más sobre el autor