A fuego negro

A FUEGO NEGRO es la nueva forma de ver el tradiciona pintxo donostiarra. Un concepto innovador y de talento

19 de diciembre de 2008Actualizado el 17 de abril de 2024Comprar en Amazon

A FUEGO NEGRO ha reinventado la cultura del pintxo donostiarra para darle un aire original y divertido, partiendo de un absoluto respeto al producto y a la tradición. Nació el 6 del 6 del 6 de la mano de tres osados: Edorta Lamo, Iñigo Cojo y Amaia García. Ellos, a los fogones y vinilos, y ella, al lápiz y la batuta, con el objetivo primordial de divertir y divertirse se embarcan en este proyecto con mucha ilusión y todas las ganas de hacer las cosas bien y con pasión. La libertad creativa desde el respeto a la tradición ha hecho que sean ya identificados como la nueva versión dentro de la cultura del pintxo donostiarra, y en este tiempo los frutos han sido tantos y tan buenos que están aún más convencidos de que merece la pena la lucha con amor. “Jan, edan, entzun, ikusi eta ikasi” (come, bebe, escucha, mira y aprende), esa es la filosofía con la que lo viven y la que quieren trasmitir.

¿Cómic y cocina? ¿Por qué no? Todas nuestras recetas son fruto de historietas y nada mejor que un buen dibujo y guión para contar cincuenta de ellas elaboradas en el bar durante dos años y medio: txupitos, vasos, ensaladas, pikoteos, kositas… Los amantes del comic tienen un libro dedicado a la cocina, y los entusiastas de la cocina un libro diseñado con las viñetas de Bruno Hidalgo y el guión de Xabier Gutiérrez.

Título:

A fuego negro

Categoría:

Cocina de España

Editorial:

Everest

Páginas:

120

Formato:

Rústica

ISBN:

9788444120546

Precio:

24.95 €
Eva Celada

Eva Celada

¿Quién es Eva Celada?

Periodista y escritora, Eva Celada inició su trayectoria en los ochenta y fue Redactora Jefe de la revista Dona. En l... Ver más sobre el autor