A fuego negro
Héctor Parra

Héctor Parra

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Actualizado
29/09/2015



A FUEGO NEGRO ha reinventado la cultura del pintxo donostiarra para darle un aire original y divertido, partiendo de un absoluto respeto al producto y a la tradición. Nació el 6 del 6 del 6 de la mano de tres osados: Edorta Lamo, Iñigo Cojo y Amaia García. Ellos, a los fogones y vinilos, y ella, al lápiz y la batuta, con el objetivo primordial de divertir y divertirse se embarcan en este proyecto con mucha ilusión y todas las ganas de hacer las cosas bien y con pasión. La libertad creativa desde el respeto a la tradición ha hecho que sean ya identificados como la nueva versión dentro de la cultura del pintxo donostiarra, y en este tiempo los frutos han sido tantos y tan buenos que están aún más convencidos de que merece la pena la lucha con amor. “Jan, edan, entzun, ikusi eta ikasi” (come, bebe, escucha, mira y aprende), esa es la filosofía con la que lo viven y la que quieren trasmitir.

¿Cómic y cocina? ¿Por qué no? Todas nuestras recetas son fruto de historietas y nada mejor que un buen dibujo y guión para contar cincuenta de ellas elaboradas en el bar durante dos años y medio: txupitos, vasos, ensaladas, pikoteos, kositas… Los amantes del comic tienen un libro dedicado a la cocina, y los entusiastas de la cocina un libro diseñado con las viñetas de Bruno Hidalgo y el guión de Xabier Gutiérrez.

Título: A fuego negro
Subtítulo: Pintxos y viñetas
Autores: Ínigo Cojo Ayestaran, Amaia García Lamo y Edorta García Lamo
Editorial: Everest
Páginas: 120
Formato: Rústica, 21 x 21 cm.
ISBN: 978-84-441-2054-6
Precio: 24,95 €
Fecha de publicación: 21 de Noviembre de 2008

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