¡A por setas!
Eva Celada

Eva Celada

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Traducción:

Actualizado
29/09/2015



Completísimo libro que auna las rutas micológicas más importantes de España con sus aplicaciones gastronómicas. Las 32 especies más populares de setas comestibles, perfectamente descritas y localizadas en los lugares donde pueden encontrarse con 50 mapas provinciales de las mejores zonas, servicios micológicos, actividades, restaurantes donde se preparan, sociedades micologicas…  un auténtico libro de viajes por el universo micológico, muy recomendable para los amantes de las setas que quieran dar el salto para también recolectarlas.

Título: ¡A por setas!
Subtítulo: Busca, encuentra y degusta
Autor: David García Castillo
Editorial: Everest (Colección Destino)
Páginas: 276
Formato: Encuadernación rústica, 19 x 19,5 cm.
ISBN: 978-84-241-0519-8
Precio: 19,95 €
Fecha de publicación: Mayo de 2007

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HAY UN COMENTARIO
  1. Avatar de juana arrabal Enviado por
    Juana Arrabal
    21 noviembre 2009, 11:59 am

    Pues el titulo del libro sugiere arrasamiento del medio.

    Defendamos la Naturaleza

    Saludos

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