250 gr. de calabaza cortada en daditos
250 gr. de calabacines cortados en cuadraditos
150 gr. de pimiento verde o rojo en daditos
100 gr. de cebolletas troceadas
150 gr. de tomate natural triturado
Un diente de ajo Pimentón dulce 4 huevos de codorniz Aceite de oliva virgen extra Sal Pimienta blanca