Ya llegó la nueva edición del Zaragoza Burger Fest. Y este año con más participación que nunca. Más de 75 establecimientos de Zaragoza y municipios colindantes como Cuarte de Huerva, La Almunia, Utebo o Morata de Jalón ofrecerán sus propuestas con forma de hamburguesas. Un total de 300 burguers de todo tipo y condición: carne, pescado, veganas… la imaginación al poder.
Hamburguesas Gourmet
En la presentación del festival el pasado mes de Mayo ya pudimos conocer algunas de las propuestas. En concreto fueron 4:
- La Vikinga: txuletón extra madurado 90 días, cebolla caramelizada, queso Monterrey Jack fundido, mayonesa y bacon crispy, del restaurante Burger Hofn.
- T.A. Burger: de Carne de Ternasco de Aragón IGP, rúcula, cebolleta y mahonesa de soja, del restaurante Parrilla Albarracín.
- Mike’s 23 rings: triple porción de carne, aros de cebolla, salsa barbacoa, pan brioche y salsa de queso cheddar con cerveza, del restaurante 23 Burger’s.
- Burger Jack: carne deshilachada, bacon, cheddar, cebolla caramelizada y salsas, del restaurante Jack Rabbit.
- Oklahoma Patty Melt: Doble porción de carne, cebolla, quesos y su salsa WTF, del restaurante Madison
Pero hay muchas más que te sorprenderán y no te puedes perder.
Lista de restaurantes participantes en el Zaragoza Burger Fest*
No creo que te dé tiempo a probarlos todos en estos días de festival, pero por si acaso aquí tienes el listado completo de participantes, su hamburguesa y la dirección.
| Establecimiento | Hamburguesa | Dirección |
|---|---|---|
| Albarracín | T.A. Burger | Plaza de Nuestra Señora del Carmen, 1-3 |
| 2 Go Burger | Combo La pecadora | C/ Roger de tur 10 |
| 23Burger | Mike’s 23 Rings | Paseo de la Independencia 23, Pasaje Argensola |
| 84 Burger cafe | Burger Pan América | Carretera del aeropuerto 4 |
| Albergue de Morata de Jalón | La Aragonesa | Cam. del BaldÌo, 50260 Morata de JalÛn, Zaragoza |
| Ba Bax | Smash burguer | Francisco de Vitoria 31 |
| Baldo Burguer | HIPSTER DUCK | Centro Comercial Puerto Venecia |
| Basho Café | Hamburguesa Aragonesa | Sanclemente 20 local |
| Beer Corner | Chicken Tonkatsu | C/ HeroÍsmo 2 |
| Bowling Center Zaragoza | BURGER BOWL | Crta. Valencia km 6- Cuarte de Huerva |
| Boca Boca | EL COSTILLAS | C/ Virginia Woolf 5, Actur |
| Boulevardier | Menos smash | Avenida Francisco De Goya n79 |
| Bloody Zaragoza | Lover Burger | C/ San Miguel, 38 |
| Bunga Burguer | ¡BUNGA, BUNGA! | Mosen Domingo Agudo 9 |
| Burger fire café – Street Food de Autor | Burger Texas | C/ Andres Ruiz castillo n4 |
| Burguer Hofn | LA VIKINGA | AVENIDA MADRID 11 |
| CafÈ Bar el Coto | Cancun | Avda de Buenos Aires 28 – Utebo |
| Café del Tíbet | Gran Paradiso | C/ Jerónimo Zurita, 4 |
| Canibal Royal | Firestarter | C/ El Carmen 8 |
| Cierzo Brewing | FLAMINI BURGER | C/ JOSEFA AMAR Y BORBON, 8 |
| Dídola Café | Tres culturas | C/ Don Jaime I 28 |
| Distrito 37 | Teque Burguer by Las Recomendaciones de Jesus | C/ Azoque 37 |
| El Molino La Torre Outlet | Al Hamburguer | Centro Comercial La Torre Outlet |
| El Molino Puerto Venecia | Mola doble | Centro comercial Puerto Venecia |
| El palco de las esquinas L | PALCO FEST | VIA UNIVERSITAS, 30-32 |
| El Patio de la Almunia | PATIO CHICKEN FEST | AVENIDA DE MADRID 6 |
| El Timple | Black Angus | C/ madre vedruna nº 16 |
| Food & Music | Ay que me derrito | Vía Universitas 44 local 3 |
| Gastrobar Tonik | Av. Puerta Sancho 12 | |
| Gbn Zaragoza | Huevos Rotos Burguer | Cesaraugusto 16 local |
| Ham Fresh Burguer | LA ARAGONESA | C/ Cadiz nº4 |
| Hangout | Buzina | Pl. de España, 6 |
| Hoppy | Rauch Burger | C/ Méndez Núñez, 36, Bajo Izquierda |
| Jack Bull | C. de Juslibol, 34, 50015 Zaragoza, Tel.: 876168078 | |
| Jack Rabbit | Jack Burger | C. Gertrudis Gómez de Avellaneda, 43 |
| Jalos | La mañica locochona | C/San Clemente n7 |
| Jalos Romareda | La mañica locochona | Los Porches del Audiorama, Plaza Emperador Carlos V |
| Jr Pizza & Burguer R | MONTAÑES | C/Leopoldo Romeo 18 |
| Kiosco By Mama Carmina | La Chicken MaÒa | C/La Acequia (parque municipal de Cuarte de Huerva) |
| Kuky´s Place American Diner | ||
| La Bocca | BOCCA BURGUER | CALLE MADRE VEDRUNA Nº 6 |
| La Malteadora | BIG BATURRA | C/ JUAN JOSÉ RIVAS, 6 |
| La Quebradora | Hamburguesa Mexicana BBQ | C/ Princesa 3 |
| La Quebradora Street | Hamburguesa Mexicana BBQ | C/ Ciudadano Kane 27 (Valdespartera) |
| La Republicana | Gordita | C/ Méndez Núñez 38 |
| La Trastienda | TRASTIBURGUER | C/JOSE MARIA LACARRA DE MIGUEL 18 |
| Linacero Rock & Burger | QUESERA | San Miguel, 20 |
| Madison | Oklahoma Patty Melt | C/ JUAN BAUTISTA DEL MAZO, 26 |
| Mai Tai Exótico | LA SOLTERA DE CALIFORNIA | C/ MARCELIANO ISABAL 3, PASAJE , CC EL CARACOL local MAI TAI |
| Mama Carmina | La Iberica By Carmina | C/ Ignacio Zapata del rio Cuarte de Huerva (Mama Carmina) |
| Marenfo Internacional Deli | SMASH BURGUER ARAGONESA | C/ FRANCISCO DE VITORIA 5 |
| Matisse Rivera Café | Surprise | Paseo de la Ribera, 8 |
| Memory | Cacho burguer | Calle Doctor Cerrada 7 |
| Molarepa | Hamburguesa Molarepa | Calle santa catalina #1 Molarepa |
| Mononoke Board Game Café | Totoro Bacon Cheese Burguer | Camino de las Torres 116, local |
| Mott | ChessMott | P San Francisco 11 |
| Mr Slider Buegers&Fríer | Mr Slider Fest | Vía universitas 30 32 |
| Nati Natillas | BURGER VASCA | C/ LUCES DE LA CIUDAD 19 |
| Nola Smoke | DOBLE SMASH SMOKE | C/ Madre Vedruna, 22 |
| Petit comite | Bagel Burger | Hernando de AragÛn 1 |
| Praga Vermutería | Martini burger | Plaza Santa Cruz 11 |
| Puffin’s Kitchen | BRAW BURGER | C/ Juan Moneva 6 |
| Restaurante las torres | Hamburguesa de solomillo de ternera | C/aguaron n16 |
| Restaurante Nativo | HAMBURGUESA PIRINEOS | AVENIDA JUAN CARLOS I Nº 41 |
| Restaurante Nómada | HAMBURGUESA NAPOLITANA | AVENIDA FERNANDO EL CATOLICO 37 |
| Rombo Zentral | DOS ROMBOS | MERCADO CENTRAL ZARAGOZA – AVDA. CESARAUGUSTO 100 |
| Santa Belinda Brasa (ARAGONIA) | Santa Belinda Fest | Centro Comercial Aragonia, planta cines |
| Santa Belinda Brasa (Centro) | Santa Belinda Fest | Paseo de la Mina, 3 |
| Seven Beers | Amor a la mexicana | C/ Vaporetto 19 |
| Sloppy Joe (By Danny Sas) | Sloppy Joe | C/ Blasón Aragonés 6 |
| Symental | HAMBURGUESA SYMENTAL | C/ Estébanes, 4 |
| Taberna El Sardi | HamburgueSardi | C/ Dato 25 |
| Tatin | La CarnÌvora de Tatin | C/ Luis Bermejo Centro comercial Los Porches Audiorama |
| The Moonkeys | The moonkeys burguer | C/Baltasar Gracián 2, |
| Tik Tak House | HOT BOMB | Baltasar Gracián 1 y San Miguel 43 |
| Zipizape | ZIPIBURGUER | C/ Jose pellicer 18 |
| Jaula de Grillos | CC/ Juan Bruil, |
*Algunas de las hamburguesas y direcciones están en blanco debido a que cuando se escribió este artículo estaban pendientes de confirmación.
