¿Quién es Luis García Balcells?

Luis García Balcells es un destacado referente cervecero a nivel nacional, reconocido por su dilatada experiencia en el fascinante mundo de la cerveza. Su pasión por esta bebida lo ha llevado a convertirse en un experto cervecero con un profundo conocimiento en la fabricación de cervezas y malta, además de escritor de libros sobre la cerveza.

Referencias de Luis García Balcells, carrera profesional, premios y libros

García Balcells ha consolidado su expertise a través de una formación especializada, destacando su diplomado en fabricación de cervezas y malta otorgado por la prestigiosa Asociación Española de Técnicos de Cerveza y Malta (AETCM). Este diplomado no solo evidencia su compromiso con la excelencia, sino también su contribución al desarrollo y promoción de la cultura cervecera en España.

Además de su formación en fabricación, Luis García Balcells ha ampliado su conocimiento participando en programas de cata de cervezas impartidos por la reconocida Escuela Española de Cata. Esta experiencia le ha proporcionado las habilidades necesarias para apreciar y evaluar de manera experta las distintas variedades de cerveza, contribuyendo así a su capacidad para discernir los matices y complejidades de esta bebida milenaria.

Con una trayectoria sólida y un bagaje académico respaldado por instituciones de renombre, Luis García Balcells continúa siendo un referente en el mundo cervecero nacional. Su dedicación y conocimiento no solo lo han convertido en un experto en la fabricación de cervezas, sino también en un catador consumado que comparte su pasión por esta bebida con la comunidad cervecera en España.

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