Dentro de apenas una hora e inaugurada por la alcaldesa de Vilagarcía de Arosa, Dolores García Giménez, y el presidente de la Diputación Provincial de Pontevedra, Rafael Louzán, arrancará la feria más importante que hay en España sobre la investigación y tecnología vitivinícola: Vintech 2010
Durante lunes, martes y miércoles, de 10:30 a 19:30 y por tres euros para el visitante, se presentarán las últimas novedades existentes:
Maderas de pino tratadas para su uso en viticultura, máquinas generadoras de nitrógeno que permiten conservar el vino en atmósfera inerte, unidades móviles para el tratamiento, embotellado y acabado del vino y que pueden dar servicio a varias bodegas, últimos modelos de tractores, los novedosos tapones de cristal que unen a la eliminación de un posible TCA el diseño mucho más glamuroso que el de los tapones de silicona o de rosca, etiquetas que resisten la humedad (se acabará la imagen del aficionado forrando las botellas con film plástico en las bodegas de conservación), etiquetas antifraude, cada vez más necesarias; y nuevos modelos de monitorización mediante sensores de la viña, que mandan sus datos por radiofrecuencia, serán algunos de los novedosos los productos que se expondrán en el salón
Por otra parte, acudirán empresas de ingeniería dedicadas a la climatización de bodegas y a su creación llave en mano, al diseño de grupos de estabilización de vino o al de equipos de control agroalimentario, y todo ello complementado por una serie de interesantes conferencias: ¿Cómo hacer una vinoteca on-line?, ¿Cómo luchar contra las plagas y enfermedades de los viñedos? o «El concepto de Hotel-Bodega-Tienda»…
Seguiremos informando desde estas líneas.
