Batido espumoso de tres chocolates
200 gr. de chocolate Nestlé Postres Negro 300 ml. (1,5 vasos) de leche 1/2 l. de helado dde vainilla Nestlé 2 cucharadas de azúcar 1/2 cucharadita de canela en polvo Cacao amargo Espuma: 75 gr. de chocolate Nestlé Postres Blanco 200 ml. (1 vaso) de nata para montar
Dificultad:
FácilPrecio:
BajoAsí lo hacemos:
Disolver el chocolate blanco en nata hasta obtener una crema, dejar enfriar y poner en el refrigerador unas horas. Fundir el chocolate troceado en leche; añadir el azúcar y la canela y dejar enfriar. Poner en la batidora con el helado y batir hasta que tenga una consistencia homogénea y espumosa. Repartir el batido en vasos de refresco. Montar la crema de chocolate blanco con unas varillas y repartir sobre los vasos de chocolate. Espolvorear con cacao amargo.
