Con mucha gula - Revista gastronómica digital

Hace ya un año os contábamos la historia de la Oktoberfest. En este 2020 estaba prevista su celebración entre el 19 de septiembre y el 4 de octubre. Sin embargo ya conocéis la situación de ...
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Si buscabas una respuesta clara y rotunda, te voy a decepcionar: la respuesta es "depende". No todas las cervezas son aptas para guardar y en este artículo intentaremos despejar las dudas. Los tipos de cerveza ...
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Aquello de “sin un café no soy persona” es una frase (podríamos elevarla incluso a la categoría de sentimiento) que sin duda reconocerás, o bien por haber salido de tus labios en más de una ...
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Durante las próximas semanas las bodegas acogidas a la D.O. Rueda emprenden la recolección de uva con los que se elaborarán estos célebres vinos muy populares en nuestras mesas. Además de la excelente calidad de ...
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 Son muchos los estudios que relacionan el verano con consumos más altos de alcohol: el tiempo libre, juntarnos con amigos o familiares que hacía mucho que no veíamos o la búsqueda de evadirnos de nuestras ...
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¿Quién dijo que para conocer las bodegas y el vino de La Rioja el verano no era una buena época? Nada más lejos de la realidad. Cuando fuera se superan los 30 grados, en sus ...
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¿Qué es una cerveza de trigo? Respuesta fácil: una cerveza hecha con trigo. Respuesta un poco más elaborada: una cerveza en cuya receta el trigo representa un porcentaje importante del grano empleado; habitualmente más del ...
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Aunque para nosotros el día de la cerveza es siempre, vamos a aprovechar esta fecha: primer viernes de agosto, día internacional de la cerveza, para rendir un pequeño homenaje a nuestra bebida favorita. ¿Por qué ...
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Con el calor que sufre buena parte del país existen básicamente dos opciones: o estar a remojo en una playa o piscina o encerrarnos en casa bajo el bendito manto del aire acondicionado. Si tu ...
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El enoturismo es sin lugar a dudas un fenómeno en auge en muchos países del mundo, y por supuesto también en España y su entorno más cercano. Desde 2008, según datos de ACEVIN, se ha multiplicado ...
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