O Chan, un nuevo vino singular del Bierzo de la Bodega Prieto Pariente

O Chan, un nuevo vino singular del Bierzo de la Bodega Prieto Pariente

Bodegas José Pariente es una institución en Rueda elaborando vinos con la uva verdejo. Y desde hace un tiempo, con la creación de Bodegas Prieto Pariente, los hermanos Martina e Ignacio Prieto Pariente han emprendido ...
Pressumia: los zumos naturales que te ayudan según el estado de ánimo

Pressumia: los zumos naturales que te ayudan según el estado de ánimo

Frutas, verduras, hierbas, especias... y nada más. Los nuevos zumos Pressumia son la bebida más saludable y refrescante del verano, son veganos y sin gluten, no llevan azúcares añadidos, colorantes ni conservantes y cada combinación ...
Bodegas Fillaboa, una historia de sostenibilidad, reconocimientos y grandes vinos

Bodegas Fillaboa, una historia de sostenibilidad, reconocimientos y grandes vinos

Bodegas Fillaboa, una histórica finca gallega reconocida por sus vinos albariño, sostenibilidad y premios. Calidad y tradición en Rías Baixas. Fillaboa es una finca histórica situada en Galicia, reconocida por su impresionante pazo señorial y ...
Portia 24 meses

Portia 24 meses, la nueva perspectiva de Bodegas Portia

Bodegas Portia, perteneciente a la Familia Martínez Zabala en Ribera del Duero, ha lanzado "Portia 24 meses", un vino que va un paso más allá y que invita a los consumidores a explorar una experiencia ...
Vinos de Alicante

Todo sobre los Vinos de Alicante: guía básica para entenderlos… y disfrutarlos

Alicante es una región conocida no solo por sus hermosas playas y su fantástico clima, sino también por su rica tradición vitivinícola. La Denominación de Origen (DO) Alicante abarca una amplia gama de vinos que ...
vinos avion

Beber volando: los mejores vinos para tomar en un avión

El consumo de vino en aviones es toda una experiencia… y sin duda un reto para las aerolíneas. A 35,000 pies de altura, la percepción del gusto y el olfato puede alterarse, lo que plantea ...
HABLA del Silencio, el Mejor Vino Tinto Joven de 2024

HABLA del Silencio, Mejor Vino Tinto Joven 2024

Cada año, los lectores de la Guía de Vinos Gourmets tienen la oportunidad de seleccionar los vinos que más han destacado a lo largo del año. En la última edición del Salón de Gourmets, celebrada ...
Los vinos de Pico: entre bodegas, lajidos y viñedos

Los vinos de Pico: bodegas, lajidos y viñedos en las Azores

La Isla de Pico es un lugar fascinante, con paisajes totalmente marcianos fruto de su actividad volcánica y de la juventud de la isla, la más joven de las Azores. La fuerte atracción y energía ...
El Rosado 2023 tercera añada del vino más fresco de Bodegas Pagos de Anguix

El Rosado 2023, el vino más fresco de Pagos de Anguix

La bodega ribereña, Pagos de Anguix, lanza la tercera añada de El Rosado 2023, su vino más fresco y contemporáneo. Este vino rosado es un homenaje a los históricos claretes pero con una reinterpretación que ...
Valdecuevas Orange, el primer vino naranja de la D.O. Rueda llega para hacer historia

Valdecuevas Orange, el primer vino naranja de la D.O. Rueda llega para hacer historia

Un movimiento pionero y un hito histórico. Así se define el nuevo vino que la de bodega Valdecuevas acaba de lanzar Valdecuevas Orange 2022, el primer vino naranja de la D.O. Rueda. Se trata del ...
vinos ecologicos

Bodegas Leda y sus Primeros Vinos Ecológicos

En el corazón de Tudela de Duero, Valladolid, Bodegas Leda ha dado un paso significativo en su trayectoria vitivinícola al lanzar al mercado sus primeros vinos con certificación ecológica. Este hito marca el resultado de ...
Habla de ti… Rosé el vino rosado más floral para celebrar en primavera

Habla de ti… Rosé el vino rosado más floral para celebrar en primavera

Bodegas HABLA celebra la llegada de la primavera y la floración con su nuevo vino rosado Habla de ti… Rosé. Con este nuevo vino, la bodega busca representar la belleza y frescura de esta estación ...
Bodegas Vionta

Bodegas Vionta, un referente en Rías Baixas

Desde su fundación, Bodegas Vionta se ha distinguido por la elaboración de vinos albariños de alta calidad, logrando entre otros méritos el reconocimiento al mejor albariño del mundo en 2016. Ubicada en los montes de ...
Izadi Larrosa Rosé, el rosado (de garnacha) más elegante cumple 10 años

Izadi Larrosa Rosé, el rosado (de garnacha) más elegante cumple 10 años

Larrosa Rosé de Bodegas Izadi cumple una década desde que salió al mercado su primera añada. Nació en febrero de 2014 y desde entonces no ha faltado a su cita con San Valentín, fecha en ...
Los mejores consejos para Preparar cócteles este verano

Los mejores consejos para Preparar cócteles este verano

Preparar cócteles es un arte. No se trata simplemente mezclar ingredientes en una coctelera, es algo que va mucho más allá. Es un baile entre sabores, una sinfonía de aromas que nos transporta a las ...
bebidas alcalinas

Bebidas alcalinas, ¿Qué son y en qué nos benefician?

En primavera nos empiezan apetecer las bebidas frías y refrescantes y, mejor aún, si las acompañamos con un buen aperitivo. Por eso, queremos descubrirte un nuevo tipo de bebida que seguro que se cuela entre ...
Los cinco cócteles más caros del mundo

Los cinco cócteles más caros del mundo: joyas y diamantes

Tal vez los cócteles no sacien el hambre, pero sí alimentan el alma. Durante la historia, bebida y arte se un unido para crear innumerables variaciones de alrededor del mundo. En muchas ocasiones esta unión ...
Estrella Galicia lanza su Primera Cerveza con Limón

Estrella Galicia lanza su Primera Cerveza con Limón

La empresa Hijos de Rivera ha lanzado al mercado su primera cerveza con limón, denominada B-Lemon, en un intento por ofrecer una alternativa refrescante al estilo Radler sin comprometer la calidad cervecera. Con un contenido ...
Altos de Luzón 2021: Una Mirada Profunda a la Crianza en Jumilla

Altos de Luzón 2021: Una Mirada Profunda a la Crianza en Jumilla

Bodegas Luzón cuenta con una rica historia arraigada en la D.O.P Jumilla, destacándose como uno de los principales productores y exportadores de vino en la región desde su fundación por Don José de Molina. Este ...
REFIX es la Mejor Bebida Orgánica

REFIX es la Mejor Bebida Orgánica

El pasado mes de abril se celebró la cita anual de los premios Natural & Innovation Awards & Showcase. Se entregaron en el contexto de la exposición NOPEX (Natural & Organic Products Expo) en Londres ...
Valtravieso Vino de Finca 2020: belleza y carácter del páramo castellano

Valtravieso Vino de Finca 2020: belleza y carácter del páramo castellano

Ya puedes catar la primera añada del Vino de Finca de la bodega Valtravieso, fruto de la búsqueda de vinos insólitos de páramo calizo, con la mínima intervención posible y con un compromiso claro: el respeto por ...
La web-serie 'Maridaje' de Bodegas Luzón presenta nuevo capítulo

‘Maridaje’, la web-serie de Bodegas Luzón

Las Bodegas Luzón está desarrollando una web-serie en la que, en cada capítulo, se le d protagonismo a un restaurante diferente del panorama nacional. La gastronomía de España es el tema sobre el que giran ...
Flores y vino: el regalo de Bodegas HABLA para el Día de la Madre

Flores y vino: el regalo de Bodegas HABLA para el Día de la Madre

Para celebrar el Día de la Madre, Bodegas HABLA y Sally Hambleton han diseñado un regalo tan excepcional y único como lo son ellas: una sombrerera con flores acompañado de una botella de vino HABLA ...
VERMUT-EA

El resurgir del vermut: una bebida con carácter e historia que enamora a las nuevas generaciones

Tras ser olvidado durante décadas, hace unos años que el vermut recobró su protagonismo como bebida estrella para disfrutar antes de las comidas –aunque también en los tardeos e incluso como ingrediente en un sofisticado ...
Vuelve el Día Pruno, la fiesta del vino en la 'Milla de Oro' de Ribera de Duero

Vuelve el Día Pruno, la fiesta del vino en la ‘Milla de Oro’ de Ribera de Duero

Un año más regresa uno de los eventos más esperados por los amantes del vino: el Día Pruno. La fiesta de verano de Finca Villacreces ya tiene fecha, será el sábado 22 de junio y ...
monte real rosse

Monte Real Rosé, potencia y mineralidad rosa

Con la línea de calidad a la que nos tienen acostumbrados, la icónica marca Monte Real nos propone un nuevo capítulo en su saga enológica con el lanzamiento de su primer vino rosado de categoría ...
PORTIA

Gala de Bodegas Portia, los poderosos cimientos de la Tempranillo

Bajo la imponente sombra de la vasta tradición vinícola de la Ribera del Duero, Bodegas Portia presenta su más reciente referencia: el Portia Gala Reserva. En este lanzamiento, la bodega ha alcanzado un nuevo pináculo, ...
Le Naturel, los vinos naturales de Vintae que gustan... y mucho

Le Naturel, los vinos naturales de Vintae que gustan… y mucho

Lo natural se impone. Y en Vintae apuestan por su proyecto Le Naturel que cada añada se supera. Le Naturel es un vino 100% natural, sin sulfitos añadidos, elaborado con la mínima intervención para que ...
magna

Magna 2024: nueva imagen, mismo contenido

Magna, la  cerveza rubia que vio la luz en 2019 de la mano del grupo de Cervezas Mahou San Miguel, ahora nos anima a probar una alternativa, su última creación: una cerveza con el claro ...
La Elaboración, el segundo capítulo de la serie Diálogos entre arte y vino de la D.O. Jumilla

La Elaboración, el segundo capítulo de la serie Diálogos entre arte y vino de la D.O. Jumilla

La D.O. Jumilla ha presentado el segundo capítulo del documental Diálogos de arte y vino. ‘La Elaboración’ sigue la inspiración en el proceso creativo del chef embajador de la Denominación de Origen, Pablo González-Conejero (2 Estrellas Michelin y 3 ...
catar un ron

Cómo catar un Ron: todo lo que necesitas saber

Hoy vamos a proponeros un plan perfecto para planificar un fin de semana. Algo diferente y original que te saque de la rutina y te de un extra de alegría... ¿Qué te parece organizar una ...
RODA 2020: el reflejo más elegante y fresco del tempranillo de Rioja

RODA 2020: el reflejo más elegante y fresco del tempranillo de Rioja 

A la vera del Río Ebro se ubican las Bodegas Roda sobre un calado del siglo XIX. Una bodega aún joven que se adapta a las necesidades de las diferentes épocas, que busca crear un ...
Los vinos de la Patagonia Argentina y su irresistible Pinot Noir

Los vinos de la Patagonia Argentina y su irresistible Pinot Noir

Actualmente, en el sur de Argentina se producen vinos de clase mundial y con una identidad muy marcada, de estilo fresco y potente. Es que las condiciones del suelo y del clima (seco y frío, ...
mega

MEGA, el museo de Estrella Galicia que toda cerveza querría tener

Estrella Galicia no se entendería sin la ciudad de A Coruña, ni la ciudad de A Coruña sin Estrella Galicia. Forman un binomio inquebrantable que se palpa en el ambiente. Desde el aeropuerto de la ...
Kombucha con alcohol

FMR Brands: Kombucha con alcohol y otros cócteles para llevar

Con la pandemia, cuando nos vimos obligados a encerrarnos en casa, nos las apañamos para adquirir todo por Internet. Muchas empresas de distribución comenzaron a ser nuestras mejores aliadas para hacernos con comida incluso de ...
4 rutas de tren por España para hacer enoturismo

4 rutas de tren por España para hacer enoturismo

Utilizado infinidad de veces en la gastronomía nacional e internacional, gracias a su versatilidad, el vino es sin duda el perfecto acompañante para las comidas y el protagonista en cualquier celebración. Y una de las ...
DOP Jumilla

DOP Jumilla se lucirá en el Hotel Wine Fest y en la Barcelona Wine Week

Con el inicio del nuevo año, vuelven las ferias vinícolas más esperadas. Citas marcadas en el calendario de todos aquellos que quieren disfrutar de los mejores vinos nacionales e internacionales. Llega febrero y, con él, ...
latasia

Vino volcánico y la cocina viajera de Latasia: la pareja perfecta

El vino Barlia Rosé es casi un milagro. Nace de la fuerza de los suelos volcánicos, de los vientos alisios y de varietales ancestrales que le otorgan la condición de emblema de un municipio, Santiago ...
El Origen, el tinto magnum de Prieto Pariente

El Origen, el tinto magnum de Prieto Pariente

Prieto Pariente es el proyecto de Viñedo Singular de Bodegas José Pariente. Una colección especial compuesta por cuatro vinos (tres tintos y uno blanco), nacidos de viñedos y parajes de gran potencial enológico. El Origen ...
vinos de Jumilla

Descubre los vinos de Jumilla, historia y sabor mediterráneo

La DOP Jumilla arranca el año con optimismo. La vendimia de 2023 ha sido más escasa, debido a la sequía pero, a pesar de todo, se espera una de las mejores cosechas nunca vista. Ya ...
infusiones

Infusiones de cola de Caballo, de jengibre…¿Quieres depurar tu organismo?

Poco a poco, vamos dejando atrás las celebraciones. Unas semanas en las que nos salimos de nuestra rutina de alimentación y nuestro cuerpo se somete algunos excesos a los que no está acostumbrado. De hecho, ...
7 regiones vinícolas de Italia para entender sus vinos

7 regiones vinícolas de Italia para entender sus vinos

Italia, un país con una rica herencia vinícola, ha sido durante mucho tiempo uno de los mayores productores de vino del mundo. Desde las colinas ondulantes de la Toscana hasta las soleadas costas de Sicilia, ...
QUINQ y SQR: los vinos de altura esencia de la Ribera del Duero

QUINQ y SQR: los vinos de altura esencia de la Ribera del Duero

El proyecto familiar en Aldehorno, en Segovia, la Bodega Valdrinal, es dirigida con talento por David Cuéllar. Elaboran vinos de altura, a más de 1000 metros de altitud, situándolos entre los más altos de la ...
Los 5 mejores vinos para Novchevieja

Los 5 vinos para brindar y despedir el año en Nochevieja 

Llega la última noche del año. Aperitivos, cenas con amigos o familia, celebraciones, platos deliciosos, uvas… Y a dar la bienvenida al nuevo año. Siempre nos gusta que esta noche sea especial. Si vas a ...
Bodega Ode mínima intervención y máxima atención

Los vinos portugueses de la Bodega Ode y sus viñedos felices

Cerca de Lisboa, a tan solo una hora en el corazón de Ribatejo, en el municipio de Cartaxo, nació la Bodega Ode. El objetivo de este proyecto es dar a conocer la región y la ...
Alella LAIETÀ y LAIETÀ ROSÉ, los cavas ecológicos de Can Genís

Alella LAIETÀ y LAIETÀ ROSÉ, los cavas ecológicos de Can Genís

Resguardado por el parque natural Serralada de Marina, junto al Mediterráneo y a escasos kilómetros de Barcelona encontramos la finca de Can Genís. Alta Alella es el sueño de los Pujol-Busquets Guillén, esta familia formada ...
¿No has ganado la Lotería de Navidad? Pues Cordiníu te regala una copa de cava

¿No has ganado la Lotería de Navidad? Pues Codorníu te regala una copa de cava

El Gordo, los Segundos, Terceros Premios… Todos brindando y celebrando que les ha tocado la lotería de Navidad. Y los demás… Siempre nos conformamos con verlo por la tele. ¡Pero este año no! Si tu ...
Vino Jesús Yllera

Vino Jesús Yllera, compleja elegancia para estas Navidades

La Bodega Yllera elabora vinos desde hace más de 50 años y son la representación de 6 generaciones dedicadas en cuerpo y alma a preservar un legado. A pesar de los años, generaciones y cambios, ...
coctel sin alcohol

Cinco alternativas sin alcohol para brindar esta Navidad

Aunque el consumo de alcohol ha sido siempre protagonista en las mesas navideñas y celebraciones, cada vez son más las personas que huyen de él. Las nuevas tendencias de autocuidado están haciendo que aumenten las ...
Encuentro entre Vino y Literatura: presentación TresMatas Crianza

TresMatas Crianza 2021 de la mano de literatura: ‘Mareas de Otoño’

Las Bodegas y Viñedos de Vega de Yuso celebró hace unas semanas el Encuentro entre Vino y Literatura. En el evento, se presentó la nueva añada de 2021 del TresMatas Crianza, el vino más icónico ...
Vinos Cepa 21

Cepa 21 estrena imagen: vinos con recuerdos, homenajes y aspiraciones

Una vida unida a la viticultura, al terroir de la Ribera del Duero y al campo. Eso es José Moro, presidente de Bodegas Cepa 21. Con los recuerdos de su infancia, juventud y de su ...
selección de vinos imprescindibles para tus cenas de Navidad

Monte Real: selección de vinos imprescindibles para tus cenas de Navidad

En Cenicero, el corazón de La Rioja, donde el río Ebro serpentea entre viñedos centenarios, se encuentra Bodegas Riojanas, una emblemática casa con más de 130 años de historia. Fundada en 1890, su legado ha ...
El vino VivaltuS es el rey de la bodega. Resultado de una investigación larga y exhaustiva

Vivaltus el vino estandarte y excepcional de la bodega en la Ribera del Duero

En 2015, la Familia Yllera, quien ya llevaba unida a la cultura del vino desde hace muchas décadas, decidió ir un paso más allá. Después de aterrizar en la Ribera del Duero a mediados de ...
Esta Navidad, los vinos monovarietales de Enate están de moda

Esta Navidad, los vinos monovarietales de Enate están de moda

Celebraciones, comidas con familiares y amigos, aperitivos y reuniones. Se acercan las Navidades y la hora de elegir menús y maridajes para nuestras citas. Una de las decisiones más difíciles es la selección de vinos ...
Bodegas de Logroño

Bodegas de Logroño: Enoturismo en la cuna del Rioja

Los tiempos están cambiando y las tendencias de viaje también. Nuevas propuestas en parajes naturales, en enclaves únicos, en destinos con gastronomía apetitosa y en las envidiables bodegas que tiene nuestro país. La Rioja es ...
vinos para navidad

2 Vinos para Navidad que tienes que tener en tu mesa

En Navidad, y que nadie nos diga lo contrario, no hay nada como brindar con un buen vino que nos junte alrededor de una cena navideña. Y para aquellos que buscan experiencias únicas, hemos seleccionado ...
Vinos para Navidad de Arínzano

Maridajes perfectos: vinos para navidad y platos festivos

La Navidad está a la vuelta de la esquina, y con ella la oportunidad de disfrutar de dar rienda suelta a nuestros dotes de chefs y empezar a preparar los menús navideños. Pero como todos ...
10 vinos de autor para sorprender a un enólogo

10 vinos de autor para sorprender a un enólogo

Habiendo en España más de 4.000 bodegas y solo agrupando a los tres mayores productores de vino en Europa (Francia, Italia y España) contamos con mas de 1.200 denominaciones de origen, tenemos un gran abanico ...
El aperitivo, el vermut y la vida contemplativa

El aperitivo, el vermut y la vida contemplativa

Muchas personas se refieren a "la hora del aperitivo" como "la hora del vermut", independientemente de si se tomarán uno o no. Pero de todos es sabido que el vermut, es la bebida por excelencia ...
Leo & Niné sus vinos son modernidad y momentos de vida

Leo & Niné, vinos modernos y vitales

Con la idea de dar un toque moderno y contemporáneo al consumo de una bebida tan centenaria como el vino, surgió Leo & Niné, hace apenas 3 años. Con una ubicación privilegiada a los pies ...
La 'Prunomanía' celebra sus 10 años con un pack magnum y visita gratis a la bodega

La ‘Prunomanía’ celebra sus 10 años con un pack magnum y visita gratis a la bodega

Pruno es uno de los vinos más reconocidos de la Ribera del Duero. Y en gran medida, el buque insignia de la bodega Finca Villacreces, debe agradecérselo a la valoración favorable que realizó Robert Parker, ...
Nuevo champagne Cuvée Rosé Edición Pétalos

Cuvée Rosé Edición Pétalos, el champagne fantasía de Laurent-Perrier

Desde los años 60, la Casa de Champagne elabora champagne rosado a través del método de maceración. Así, ha surgido el nuevo champagne Cuvée Rosé Edición Pétalos. Destaca por sus matices delicados e intensos aromas ...
Cérvoles Negre, el nuevo icono de la bodega Cérvoles

Cérvoles Negre, el nuevo icono de la Bodega Cérvoles

Hace 25 años empezó Cérvoles su aventura en la viticultura de montaña en Cataluña. La bodega pertenece a la prestigiosa asociación Grandes Pagos de España desde sus inicios. Sus viñedos están ubicados en la comarca ...
El vino Alma Alacer de bodegas Riojanas

El vino Alma Alacer es origen, elegancia y magia

Bodegas Riojanas llegó a Vadocondes, un valle situado a 900 metros de altitud en la provincia de Burgos desde su consolidada base en Rioja Alta. Allí, lanzó en 2022 sus primeros vinos Alacer. Ahora, después ...
Montesquius Extra Brut Reserva 2019: el Cava ideal para tus celebraciones 

Montesquius Extra Brut Reserva 2019: un Cava para celebrar 

Son todavía muy desconocidos por los consumidores. Pero los cava de categoría Extra Brut, con toques más dulces por la cantidad de licor de expedición, ofrecen una mayor versatilidad y maridan a la perfección platos ...
Cinco vinos de la bodega Dia premios internacionalmente

Los cinco vinos de Dia premiados internacionalmente 

La cadena de Supermercados Dia, sigue apostando alto por su ‘Nueva Calidad Dia’, con el objetivo de aumentar la calidad al máximo de sus productos. Y como el vino es un imprescindible en cualquier mesa, ...
Marqués de Peñamonte Colección Privada estrena nueva imagen

Marqués de Peñamonte Colección Privada estrena nueva imagen 

La nueva añada 2021 de Bodegas Torreduero llega con una nueva imagen. El vino Marqués de Peñamonte de Felipe Nalda, enólogo de la bodega, ha actualizado su imagen, para hacer más moderna, sofisticada y de ...
La Kombucha de Soul K premiada como la mejor kombucha del mundo

Hijos de Rivera ya tiene ‘la mejor kombucha del mundo’

Cada vez más gente busca alternativas al alcohol y opta por opciones más saludables. La empresa Soul K es la primera empresa española que produce kombucha. El impacto de esta bebida en nuestra salud es ...
Bodegas Emilio Moro presenta una nueva imagen para sus godello

Bodegas Emilio Moro estrena una histórica nueva imagen de sus godello

Desde hace más de 100 años, Bodegas Emilio Moro, crea sus vinos en el corazón de la Ribera del Duero, en la zona de la 'Milla de Oro'. Apoyándose en la innovación y en el ...
Encomienda de Cervera 1758 Selección 2019 primer vino del mundo sin contaminación electromagnética

1758 Selección: el vino con crianza en gruta volcánica libre de contaminación electromagnética

La producción de vinos en barrica o botella en salas de crianza sigue estrictos procesos de control. La temperatura, humedad o iluminación son aspectos muy cuidados en las salas donde, además, los vinos se protegen ...
La Florens 2022 es un reflejo de la calidad de la cosecha

La Florens 2022: el vino natural que te transporta al Montsant

Josep Grau Viticultor ha seguido siempre los valores de protección y respeto al viñedo y a la uva, a la materia prima. En palabras del propio Grau, 'si tratamos las viñas con una viticultura en ...
El vino experimental FO-22 de Jean Forcal

El vino experimental FO-22 creado a partir de una variedad de uva ancestral

El nuevo vino experimental FO-22 de Jean Leon es uno de los pocos vinos del mercado actualmente que está elaborado con una variedad ancestral. La bodega plantó en su finca, una variedad ancestral recuperada forcada ...
La tercera botella de Wiskey más cara de la historia está en Galicia

La tercera botella de Wiskey más cara de la historia está en Galicia

El restaurante Retiro da Costiña, con una Estrella Michelin y ubicado en la localidad coruñesa de Santa Comba tendrá en su exclusiva bodega una de las joyas de la corona del Wiskey: The Reach, la ...
Juvé & Camps Reserva: 50 años de un icono del Brut Nature 

Juvé & Camps Reserva: 50 años de un icono del Brut Nature 

En 1973 se recogieron los primeros frutos que resultarían, tras 3 años de crianza, en las primeras botellas de Juvé & Camps Reserva. Tras 50 años de historia, este vino se ha convertido en un ...
La receta del cóctel Margarita: ingredientes y preparación

75 años de cócteles Margarita

El cóctel Margarita cumple 75 años desde que Margaret Sames lo creara en 1948. La socialité estadounidense, conocida como Margarita, organizó un evento en las soleadas playas de Acapulco. Fue entonces cuando, juntando sus ingredientes ...
Castillo Ygay alcanza los 100 puntos

Castillo Ygay: ¿el Mejor Vino del Mundo?

La añada 2012 de Castillo Ygay, sigue conquistando a los críticos vinícolas más prestigiosos del mundo. James Suckling, crítico americano referente a nivel mundial, le ha otorgado 100 puntos. Se trata de la máxima puntuación ...
Se recuperan antiguas variedades de uva en Israel

Israel logra recuperar antiguas variedades de uva: Sariki y Beer

Hay que remontarse hasta más allá del primer milenio d.C. En el desierto del Negev, se producía un vino único y de gran reputación en todo el Mediterráneo. Esto era posible gracias a la materia ...
La Vendimia en España 2023

La Vendimia en España 2023

La vendimia en España es un evento anual esperado con gran entusiasmo por viticultores, enólogos y amantes del vino en todo el país. Cada año, este ritual marca el inicio de la cosecha, un proceso ...
Comienza la recolección de la endrina del pacharán navarro

Las lluvias torrenciales marcan el comienzo de la recolección de la endrina del pacharán navarro

En este 2023 complejo en cuanto a la climatología, comienza la recolección de la endrina del pacharán navarro. El verano ha sido uno de los más calurosos de la historia y las numerosas olas de ...
Catalunya es tierra de vino: rutas, bodegas y fiestas que no te puedes perder

Catalunya es tierra de vino: rutas, bodegas y fiestas que no te puedes perder

Estamos en plena temporada de vendimia, cuando los viñedos y las bodegas viven el ajetreo de la recogida de la uva y la elaboración del nuevo vino. Es el momento más esperado y el de ...