¿Cuánto sabes del Vino Blanco? Preguntas y respuestas que te sorprenderán

¿Cuánto sabes del Vino Blanco? Preguntas y respuestas que te sorprenderán

En demasiadas ocasiones los vinos blancos aparecen por debajo de las variedades tintas en lo referente a calidad y popularidad, pero esta falsa percepción está, afortunadamente para todos, cambiando. Aquella frase que decía “el mejor ...
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Aquí están las nuevas añadas de vinos El Vínculo

Aquí están las nuevas añadas de vinos El Vínculo

El Vínculo es la bodega manchega de Familia Fernández Rivera, ubicada en Campo de Criptana (Ciudad Real), junto a los molinos de viento que enamoraron a Alejandro Fernández y le hicieron soñar con la idea ...
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/ Beber, Vinos
Weihenstephaner, la cervecera más antigua del mundo

Weihenstephaner, la cervecera más antigua del mundo

Por el motivo que sea a la gente le gustan las cifras: a menudo nos preguntan cuál es la cerveza más cara que tenemos (o la más barata), cuál es la que más alcohol tiene, ...
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14 variedades locales de uva “rescatadas de la extinción” en Castilla y León

14 variedades locales de uva “rescatadas de la extinción” en Castilla y León

La semana pasada, en una cata online impartida por grandes expertos del mundo del vino y con la participación, entre otros, del Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León se presentaron seis variedades ancestrales  que ...
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Desmontando la planta del café: 8 curiosidades del arbusto cafeto

Desmontando la planta del café: 8 curiosidades del arbusto cafeto

Es un arbusto llamada cafeto: pertenece a la a la familia de las rubiáceas y hay distintas especies que dan diferentes variedades de café, más concretamente en el mundo se cultivan un total de 10 ...
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'Limoncello' Bianca Villa, un brindis con sabor a limón

‘Limoncello’ Bianca Villa, un brindis con sabor a limón

Los amantes de los sabores cítricos van a disfrutar con el nuevo licor de limón, el limoncello Bianca Villa que nace de la fusión de las marcas de licores Blanca de Navarra y Alta Villa ...
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/ Beber, Licores italianos, Limoncello, Tendencias
Realidad Aumentada en las bodegas de la Familia Fernández Rivera

Realidad Aumentada en las bodegas de la Familia Fernández Rivera

El grupo vitivinícola, siguiendo con su proceso de digitalización, se adentra en la realidad aumentada de mano de la empresa 3DVirtualtours y nos ofrece una visita a las instalaciones de sus bodegas Tinto Pesquera, Condado ...
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Celebra tu particular Oktoberfest 2020

Celebra tu particular Oktoberfest 2020

Hace ya un año os contábamos la historia de la Oktoberfest. En este 2020 estaba prevista su celebración entre el 19 de septiembre y el 4 de octubre. Sin embargo ya conocéis la situación de ...
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/ Beber, Cerveza, Oktoberfest
¿Se puede envejecer la Cerveza?

¿Se puede envejecer la Cerveza?

Si buscabas una respuesta clara y rotunda, te voy a decepcionar: la respuesta es "depende". No todas las cervezas son aptas para guardar y en este artículo intentaremos despejar las dudas. Los tipos de cerveza ...
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/ Beber, Cervezas
¿Qué información podemos encontrar en la etiqueta de un café?

¿Qué información podemos encontrar en la etiqueta de un café?

Aquello de “sin un café no soy persona” es una frase (podríamos elevarla incluso a la categoría de sentimiento) que sin duda reconocerás, o bien por haber salido de tus labios en más de una ...
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