Con mucha gula - Revista gastronómica digital

¿Quién dijo que para conocer las bodegas y el vino de La Rioja el verano no era una buena época? Nada más lejos de la realidad. Cuando fuera se superan los 30 grados, en sus ...
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¿Qué es una cerveza de trigo? Respuesta fácil: una cerveza hecha con trigo. Respuesta un poco más elaborada: una cerveza en cuya receta el trigo representa un porcentaje importante del grano empleado; habitualmente más del ...
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Aunque para nosotros el día de la cerveza es siempre, vamos a aprovechar esta fecha: primer viernes de agosto, día internacional de la cerveza, para rendir un pequeño homenaje a nuestra bebida favorita. ¿Por qué ...
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Con el calor que sufre buena parte del país existen básicamente dos opciones: o estar a remojo en una playa o piscina o encerrarnos en casa bajo el bendito manto del aire acondicionado. Si tu ...
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El enoturismo es sin lugar a dudas un fenómeno en auge en muchos países del mundo, y por supuesto también en España y su entorno más cercano. Desde 2008, según datos de ACEVIN, se ha multiplicado ...
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Ahora más que nunca el turismo nacional se ha convertido en destino principal de una gran mayoría de los Españoles. Hoy, Vinoselección (el primer club de vinos de España) nos propone este peculiar viaje por ...
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En países como el nuestro, muy asociados a la cultura del vino, tradicionalmente se ha considerado a la cerveza como una bebida ligera de aperitivo para tomar bien fría. Para las "cosas serias", cuando nos ...
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Fue en 1901 cuando Viña Albina lanzó al mercado sus primeras botellas. Desde entonces, mucho a llovido para esta reconocida marca de vinos que ahora irrumpe en el mercado de los vinos de Rueda con ...
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Nos encontramos en el pasillo de los vinos del supermercado frente a una enorme fila de botellas de vino. ¿Cuál elegir? Siempre podemos decantarnos por uno que ya conocemos y hacer gala de aquello de ...
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Cada vez es más normal escuchar en la población frases como: “la leche es mala”, “me he quitado todos lo lácteos de mi dieta”, “ahora tomo leche de soja que es más sana y tiene ...
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