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Café de especialidad Vs Café comercial

Diferenciar un café de calidad de un café con defectos muchas veces no es tarea fácil. Al igual que sucede con productos como el pan o el chocolate, es muy común que nos acaben dando ...
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Vides alemania

Alemania y Riesling, binomio de eternidad

Los vinos de Riesling son, probablemente, los más versátiles que existen hoy en día y los que requieren de una combinación de fortaleza física y sensibilidad intelectual fuera de toda duda. Los protagonistas de este ...
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BODEGA LAUS: vinos, naturaleza y gastronomía en el Somontano

Ubicación Ubicada en el epicentro del Somontano BODEGA LAUS se encuentra en la provincia de Huesca, más concretamente en el término municipal de Barbastro, en la unión del los ríos Cinca y Vero. A 57 ...
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San Patricio: la fiesta del trébol

Si hace unos meses hablábamos de la Oktoberfest, en marzo toca hablar de otra gran fiesta cervecera: San Patricio. Santo patrón de la isla de Irlanda, nació en Escocia en el siglo IV y se ...
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/ Beber, On the road
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Passitivo Biológico, carácter italiano

En el 2007, el joven enólogo Nicola Leo, decidió aprovechar el fuerte sol salentino (del Salento) para hacer un vino con uva “Primitivo” diferente. Buscaba hacer uno que dulcifique de forma natural el paladar sin ...
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Vinos Bierzo

Madrid, escaparate de los vinos del Bierzo

La capital española acogió en el Hotel InterContinental, el V Salón de los Vinos del Bierzo; un evento en el que estuvieron presentes alrededor de 25 bodegas adscritas al sello de calidad.  El objetivo principal ...
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Decálogo básico del Friki Cervecero

Sales otro sábado más con tu cuadrilla y, sin saber cómo, uno de ellos os convence y acabáis en un bar donde hay más de 2 grifos de cervezas distintas y una nevera con chorrocientas ...
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/ Beber
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El barrio de la Estación: de vinos por las bodegas históricas de Haro

El vino es para La Rioja una seña de identidad. Y si tuviéramos que buscar uno de los enclaves que recoge la historia del vino de Rioja ese sería el Barrio de la Estación de ...
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/ Beber, On the road
ARCO

Bodega Opening: los vinos de Abadía Retuerta en ARCO

Abadía Retuerta presenta  una carta en la que son protagonistas algunas referencias, realmente exclusivas, de la prestigiosa bodega vallisoletana. Este singular ‘bar-galería’ erá una oportunidad única que tan solo podrá disfrutarse en dicho escenario y ...
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/ Beber
VINOS_2

5 grandes vinos por menos de 8 euros

Si a estas alturas todavía existe alguien que piensa que para probar un buen vino es necesario hipotecarse y vender su casa, después de leer este artículo dejará de haberlo. En muchas ocasiones pagamos más ...
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/ Beber