Juvé & Camps Reserva: 50 años de un icono del Brut Nature 

Juvé & Camps Reserva: 50 años de un icono del Brut Nature 

En 1973 se recogieron los primeros frutos que resultarían, tras 3 años de crianza, en las primeras botellas de Juvé & Camps Reserva. Tras 50 años de historia, este vino se ha convertido en un ...
/ Beber, Juvé & Camps
La receta del cóctel Margarita: ingredientes y preparación

75 años de cócteles Margarita

El cóctel Margarita cumple 75 años desde que Margaret Sames lo creara en 1948. La socialité estadounidense, conocida como Margarita, organizó un evento en las soleadas playas de Acapulco. Fue entonces cuando, juntando sus ingredientes ...
Castillo Ygay alcanza los 100 puntos

Castillo Ygay: ¿el Mejor Vino del Mundo?

La añada 2012 de Castillo Ygay, sigue conquistando a los críticos vinícolas más prestigiosos del mundo. James Suckling, crítico americano referente a nivel mundial, le ha otorgado 100 puntos. Se trata de la máxima puntuación ...
Se recuperan antiguas variedades de uva en Israel

Israel logra recuperar antiguas variedades de uva: Sariki y Beer

Hay que remontarse hasta más allá del primer milenio d.C. En el desierto del Negev, se producía un vino único y de gran reputación en todo el Mediterráneo. Esto era posible gracias a la materia ...
/ Beber, israel, Negev Wine Consortium, uva
La Vendimia en España 2023

La Vendimia en España 2023

La vendimia en España es un evento anual esperado con gran entusiasmo por viticultores, enólogos y amantes del vino en todo el país. Cada año, este ritual marca el inicio de la cosecha, un proceso ...
/ Beber, la vendimia
Comienza la recolección de la endrina del pacharán navarro

Las lluvias torrenciales marcan el comienzo de la recolección de la endrina del pacharán navarro

En este 2023 complejo en cuanto a la climatología, comienza la recolección de la endrina del pacharán navarro. El verano ha sido uno de los más calurosos de la historia y las numerosas olas de ...
Catalunya es tierra de vino: rutas, bodegas y fiestas que no te puedes perder

Catalunya es tierra de vino: rutas, bodegas y fiestas que no te puedes perder

Estamos en plena temporada de vendimia, cuando los viñedos y las bodegas viven el ajetreo de la recogida de la uva y la elaboración del nuevo vino. Es el momento más esperado y el de ...
/ Beber, catalunya, Enoturismo
Dos vinos españoles entre los mejores del mudo

Dos vinos españoles entre los mejores del mundo por menos de 10 euros

España, como otros países de Europa, destaca por su gran producción vinícola y de alta calidad. En muchas ocasiones, los vinos españoles se han colado en las listas de los más valorados a nivel mundial ...
albariños

Cuatro ‘albariños’ para gozar con los vinos de las Rías Baixas

Del 'padre' de los albariños al más rebelde, pasando por los clásicos más valorados. Estos vinos son una buena muestra de la versatilidad de esta uva blanca con la que se elaboran desde ligeros vinos ...
/ albariñi, Albariño, Beber, Vino
como escoger un buen vino

Cómo escoger un buen vino: guía para novatos con ambición

¿Quién puede resistirse a una buena copa de vino? Ya sea para acompañar una deliciosa comida, brindar en una ocasión especial o simplemente disfrutar de un momento de relajación, el vino tiene el poder de ...
/ Beber, Vino