Desmontando la planta del café: 8 curiosidades del arbusto cafeto

Desmontando la planta del café: 8 curiosidades del arbusto cafeto

Es un arbusto llamada cafeto: pertenece a la a la familia de las rubiáceas y hay distintas especies que dan diferentes variedades de café, más concretamente en el mundo se cultivan un total de 10 ...
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'Limoncello' Bianca Villa, un brindis con sabor a limón

‘Limoncello’ Bianca Villa, un brindis con sabor a limón

Los amantes de los sabores cítricos van a disfrutar con el nuevo licor de limón, el limoncello Bianca Villa que nace de la fusión de las marcas de licores Blanca de Navarra y Alta Villa ...
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/ Beber, Licores italianos, Limoncello, Tendencias
Realidad Aumentada en las bodegas de la Familia Fernández Rivera

Realidad Aumentada en las bodegas de la Familia Fernández Rivera

El grupo vitivinícola, siguiendo con su proceso de digitalización, se adentra en la realidad aumentada de mano de la empresa 3DVirtualtours y nos ofrece una visita a las instalaciones de sus bodegas Tinto Pesquera, Condado ...
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Celebra tu particular Oktoberfest 2020

Celebra tu particular Oktoberfest 2020

Hace ya un año os contábamos la historia de la Oktoberfest. En este 2020 estaba prevista su celebración entre el 19 de septiembre y el 4 de octubre. Sin embargo ya conocéis la situación de ...
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/ Beber, Cerveza, Oktoberfest
¿Se puede envejecer la Cerveza?

¿Se puede envejecer la Cerveza?

Si buscabas una respuesta clara y rotunda, te voy a decepcionar: la respuesta es "depende". No todas las cervezas son aptas para guardar y en este artículo intentaremos despejar las dudas. Los tipos de cerveza ...
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¿Qué información podemos encontrar en la etiqueta de un café?

¿Qué información podemos encontrar en la etiqueta de un café?

Aquello de “sin un café no soy persona” es una frase (podríamos elevarla incluso a la categoría de sentimiento) que sin duda reconocerás, o bien por haber salido de tus labios en más de una ...
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/ Beber, cafe, etiquetado del cafe
D.O. Rueda comienza la vendimia de su 40 aniversario con excelentes previsiones y una nueva categoría

D.O. Rueda comienza la vendimia de su 40 aniversario con excelentes previsiones y una nueva categoría

Durante las próximas semanas las bodegas acogidas a la D.O. Rueda emprenden la recolección de uva con los que se elaborarán estos célebres vinos muy populares en nuestras mesas. Además de la excelente calidad de ...
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Resacas veraniegas: consejos para evitarlas o al menos que sean menos difíciles de llevar

Resacas veraniegas: consejos para evitarlas o al menos que sean menos difíciles de llevar

 Son muchos los estudios que relacionan el verano con consumos más altos de alcohol: el tiempo libre, juntarnos con amigos o familiares que hacía mucho que no veíamos o la búsqueda de evadirnos de nuestras ...
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Las bodegas de La Rioja... son para el verano

Las bodegas de La Rioja… son para el verano

¿Quién dijo que para conocer las bodegas y el vino de La Rioja el verano no era una buena época? Nada más lejos de la realidad. Cuando fuera se superan los 30 grados, en sus ...
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/ Beber, On the road
falsos mitos sobre la cerveza

Cervezas de trigo: tipos, estilos, marcas y recomendaciones

¿Qué es una cerveza de trigo? Respuesta fácil: una cerveza hecha con trigo. Respuesta un poco más elaborada: una cerveza en cuya receta el trigo representa un porcentaje importante del grano empleado; habitualmente más del ...
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