Se recuperan antiguas variedades de uva en Israel

Israel logra recuperar antiguas variedades de uva: Sariki y Beer

Hay que remontarse hasta más allá del primer milenio d.C. En el desierto del Negev, se producía un vino único y de gran reputación en todo el Mediterráneo. Esto era posible gracias a la materia ...
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La Vendimia en España 2023

La Vendimia en España 2023

La vendimia en España es un evento anual esperado con gran entusiasmo por viticultores, enólogos y amantes del vino en todo el país. Cada año, este ritual marca el inicio de la cosecha, un proceso ...
/ Beber, la vendimia
Comienza la recolección de la endrina del pacharán navarro

Las lluvias torrenciales marcan el comienzo de la recolección de la endrina del pacharán navarro

En este 2023 complejo en cuanto a la climatología, comienza la recolección de la endrina del pacharán navarro. El verano ha sido uno de los más calurosos de la historia y las numerosas olas de ...
Catalunya es tierra de vino: rutas, bodegas y fiestas que no te puedes perder

Catalunya es tierra de vino: rutas, bodegas y fiestas que no te puedes perder

Estamos en plena temporada de vendimia, cuando los viñedos y las bodegas viven el ajetreo de la recogida de la uva y la elaboración del nuevo vino. Es el momento más esperado y el de ...
/ Beber, catalunya, Enoturismo
Dos vinos españoles entre los mejores del mudo

Dos vinos españoles entre los mejores del mundo por menos de 10 euros

España, como otros países de Europa, destaca por su gran producción vinícola y de alta calidad. En muchas ocasiones, los vinos españoles se han colado en las listas de los más valorados a nivel mundial ...
albariños

Cuatro ‘albariños’ para gozar con los vinos de las Rías Baixas

Del 'padre' de los albariños al más rebelde, pasando por los clásicos más valorados. Estos vinos son una buena muestra de la versatilidad de esta uva blanca con la que se elaboran desde ligeros vinos ...
/ albariñi, Albariño, Beber, Vino
como escoger un buen vino

Cómo escoger un buen vino: guía para novatos con ambición

¿Quién puede resistirse a una buena copa de vino? Ya sea para acompañar una deliciosa comida, brindar en una ocasión especial o simplemente disfrutar de un momento de relajación, el vino tiene el poder de ...
/ Beber, Vino
Pedralonga, el albariño de la familia Alfonso con la esencia del granito

Pedralonga, el albariño de la familia Alfonso con la esencia del granito

Pedralonga es el auténtico estandarte de la Adega Pedralonga de la familia Alfonso, en Caldas de Reis (Pontevedra). Uno de los cuatro albariños que son un soplo de brisa atlántica y que, sobre todo, muestran ...
/ Albariño, Beber, Pedralonga
Los destinos emergentes del vino alrededor del Mundo

Los destinos emergentes del vino alrededor del Mundo

Cuando pensamos en destinos vitivinícolas, a menudo vienen a nuestra mente regiones como Burdeos, Napa Valley o la Toscana. Sin embargo, el mundo del vino está lleno de sorpresas y nuevos territorios por descubrir. En ...
granizados

Ideas de granizados saludables para disfrutar en verano

Los granizados saludables son una excelente opción para refrescarte en verano de manera nutritiva. A diferencia de las bebidas azucaradas y con edulcorantes artificiales, los granizados caseros están elaborados con ingredientes naturales, bajos en calorías ...