Joint Venture de Dom Perignon y Karl Lagerfeld

Joint Venture de Dom Perignon y Karl Lagerfeld

Versión moderna de la bandeja o bowl que regalaron a Maria Antonieta en 1787, y en la que el artista dicen se inspiró en uno de los pechos de la susodicha a tamaño real, del ...
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Tapas y cava, un maridaje versátil

Tapas y cava, un maridaje versátil

El Institut del Cava ha mostrado cómo cocinar esta mañana tres platos y un postre especialmente diseñados por el Aula de Gastronomía Arquestrato de Madrid y maridados todos ellos con cavas de diferentes características. De ...
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Clos Dominic, Priorato solidario

Clos Dominic, Priorato solidario

Cuando muchos  de los empresarios inmobiliarios están intentando vender su participación en bodegas adquiridas el último quinquenio, cuando los grandes están mirando con miedo la cuenta de resultados de este 2008 y piensan con horror ...
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Preguntas y respuestas: Cavas y Champagnes para estas navidades

Preguntas y respuestas: Cavas y Champagnes para estas navidades

Las fiestas están a la vuelta de la esquina. Lo dice el sastre británico de las tijeras y tiene que ser verdad. Luces, belenes, árboles, turrones, muñecas de Famosa y burbujas doradas nos invaden. Supongo ...
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Concedida la categoría de Vino de Pago a Bodega Otazu

Concedida la categoría de Vino de Pago a Bodega Otazu

Bodega Otazu ha recibido la categoría de "Vino de Pago". Es el máximo reconocimiento geográfico y cualitativo que contempla la legislación española y navarra en materia vitivinícola y se rige por parámetros muy estrictos de ...
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Presentación de la denominación de Origen Ribeiro en Madrid

Presentación de la denominación de Origen Ribeiro en Madrid

El día 24 de noviembre de 2008 se han presentado, en el hotel Occidental Miguel Ángel de Madrid, los vinos de la denominación de origen Ribeiro en formato de mini feria. En total 16 bodegas ...
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Bodegas Barbadillo de nuevo presente en Sicab

Bodegas Barbadillo de nuevo presente en Sicab

Una vez más, Bodegas Barbadillo estará presente en la Edición 2008 de SICAB, el Salón Internacional del Caballo, feria anual dedicada exclusivamente al caballo de Pura Raza Española y máxima expresión de las ferias monográficas ...
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Acuerdo estratégico entre Sánchez Romate y Bohórquez

Acuerdo estratégico entre Sánchez Romate y Bohórquez

Sánchez Romate Hnos. S.A., bodega bicentenaria productora de brandies, vinos y vinagres de Jerez conocida internacionalmente por su brandy Cardenal Mendoza, entra en Ribera del Duero de la mano de Bodegas Bohórquez. El acuerdo contempla, ...
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Fin del III Curso Superior de Sumiller en la Escuela Superior de Cata

Fin del III Curso Superior de Sumiller en la Escuela Superior de Cata

Con un sistema en el que el alumno puede trabajar el temario a distancia con la ayuda de tutorías y sumando unas prácticas intensivas que se realizan en horario de mañana o tarde, ha finalizado ...
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Cata imposible II: Los tintos

Cata imposible II: Los tintos

Los tintos, abiertos desde el comienzo del evento, esperaban, unos en sus botellas, aún sin darse cuenta que su largo retiro había sido violado y los otros abruptamente despertados sobre un frío decantador. Respirando libres ...
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