Bodegas Fillaboa, una historia de sostenibilidad, reconocimientos y grandes vinos

Bodegas Fillaboa, una historia de sostenibilidad, reconocimientos y grandes vinos

Bodegas Fillaboa, una histórica finca gallega reconocida por sus vinos albariño, sostenibilidad y premios. Calidad y tradición en Rías Baixas. Fillaboa es una finca histórica situada en Galicia, reconocida por su impresionante pazo señorial y ...
Vinos de Alicante

Todo sobre los Vinos de Alicante: guía básica para entenderlos… y disfrutarlos

Alicante es una región conocida no solo por sus hermosas playas y su fantástico clima, sino también por su rica tradición vitivinícola. La Denominación de Origen (DO) Alicante abarca una amplia gama de vinos que ...
vinos avion

Beber volando: los mejores vinos para tomar en un avión

El consumo de vino en aviones es toda una experiencia… y sin duda un reto para las aerolíneas. A 35,000 pies de altura, la percepción del gusto y el olfato puede alterarse, lo que plantea ...
Los vinos de Pico: entre bodegas, lajidos y viñedos

Los vinos de Pico: bodegas, lajidos y viñedos en las Azores

La Isla de Pico es un lugar fascinante, con paisajes totalmente marcianos fruto de su actividad volcánica y de la juventud de la isla, la más joven de las Azores. La fuerte atracción y energía ...
Valdecuevas Orange, el primer vino naranja de la D.O. Rueda llega para hacer historia

Valdecuevas Orange, el primer vino naranja de la D.O. Rueda llega para hacer historia

Un movimiento pionero y un hito histórico. Así se define el nuevo vino que la de bodega Valdecuevas acaba de lanzar Valdecuevas Orange 2022, el primer vino naranja de la D.O. Rueda. Se trata del ...
Bodegas Vionta

Bodegas Vionta, un referente en Rías Baixas

Desde su fundación, Bodegas Vionta se ha distinguido por la elaboración de vinos albariños de alta calidad, logrando entre otros méritos el reconocimiento al mejor albariño del mundo en 2016. Ubicada en los montes de ...
La web-serie 'Maridaje' de Bodegas Luzón presenta nuevo capítulo

‘Maridaje’, la web-serie de Bodegas Luzón

Las Bodegas Luzón está desarrollando una web-serie en la que, en cada capítulo, se le d protagonismo a un restaurante diferente del panorama nacional. La gastronomía de España es el tema sobre el que giran ...
Flores y vino: el regalo de Bodegas HABLA para el Día de la Madre

Flores y vino: el regalo de Bodegas HABLA para el Día de la Madre

Para celebrar el Día de la Madre, Bodegas HABLA y Sally Hambleton han diseñado un regalo tan excepcional y único como lo son ellas: una sombrerera con flores acompañado de una botella de vino HABLA ...
VERMUT-EA

El resurgir del vermut: una bebida con carácter e historia que enamora a las nuevas generaciones

Tras ser olvidado durante décadas, hace unos años que el vermut recobró su protagonismo como bebida estrella para disfrutar antes de las comidas –aunque también en los tardeos e incluso como ingrediente en un sofisticado ...
Vuelve el Día Pruno, la fiesta del vino en la 'Milla de Oro' de Ribera de Duero

Vuelve el Día Pruno, la fiesta del vino en la ‘Milla de Oro’ de Ribera de Duero

Un año más regresa uno de los eventos más esperados por los amantes del vino: el Día Pruno. La fiesta de verano de Finca Villacreces ya tiene fecha, será el sábado 22 de junio y ...
Le Naturel, los vinos naturales de Vintae que gustan... y mucho

Le Naturel, los vinos naturales de Vintae que gustan… y mucho

Lo natural se impone. Y en Vintae apuestan por su proyecto Le Naturel que cada añada se supera. Le Naturel es un vino 100% natural, sin sulfitos añadidos, elaborado con la mínima intervención para que ...
La Elaboración, el segundo capítulo de la serie Diálogos entre arte y vino de la D.O. Jumilla

La Elaboración, el segundo capítulo de la serie Diálogos entre arte y vino de la D.O. Jumilla

La D.O. Jumilla ha presentado el segundo capítulo del documental Diálogos de arte y vino. ‘La Elaboración’ sigue la inspiración en el proceso creativo del chef embajador de la Denominación de Origen, Pablo González-Conejero (2 Estrellas Michelin y 3 ...
Los vinos de la Patagonia Argentina y su irresistible Pinot Noir

Los vinos de la Patagonia Argentina y su irresistible Pinot Noir

Actualmente, en el sur de Argentina se producen vinos de clase mundial y con una identidad muy marcada, de estilo fresco y potente. Es que las condiciones del suelo y del clima (seco y frío, ...
4 rutas de tren por España para hacer enoturismo

4 rutas de tren por España para hacer enoturismo

Utilizado infinidad de veces en la gastronomía nacional e internacional, gracias a su versatilidad, el vino es sin duda el perfecto acompañante para las comidas y el protagonista en cualquier celebración. Y una de las ...
DOP Jumilla

DOP Jumilla se lucirá en el Hotel Wine Fest y en la Barcelona Wine Week

Con el inicio del nuevo año, vuelven las ferias vinícolas más esperadas. Citas marcadas en el calendario de todos aquellos que quieren disfrutar de los mejores vinos nacionales e internacionales. Llega febrero y, con él, ...
latasia

Vino volcánico y la cocina viajera de Latasia: la pareja perfecta

El vino Barlia Rosé es casi un milagro. Nace de la fuerza de los suelos volcánicos, de los vientos alisios y de varietales ancestrales que le otorgan la condición de emblema de un municipio, Santiago ...
vinos de Jumilla

Descubre los vinos de Jumilla, historia y sabor mediterráneo

La DOP Jumilla arranca el año con optimismo. La vendimia de 2023 ha sido más escasa, debido a la sequía pero, a pesar de todo, se espera una de las mejores cosechas nunca vista. Ya ...
7 regiones vinícolas de Italia para entender sus vinos

7 regiones vinícolas de Italia para entender sus vinos

Italia, un país con una rica herencia vinícola, ha sido durante mucho tiempo uno de los mayores productores de vino del mundo. Desde las colinas ondulantes de la Toscana hasta las soleadas costas de Sicilia, ...
Los 5 mejores vinos para Novchevieja

Los 5 vinos para brindar y despedir el año en Nochevieja 

Llega la última noche del año. Aperitivos, cenas con amigos o familia, celebraciones, platos deliciosos, uvas… Y a dar la bienvenida al nuevo año. Siempre nos gusta que esta noche sea especial. Si vas a ...
Bodega Ode mínima intervención y máxima atención

Los vinos portugueses de la Bodega Ode y sus viñedos felices

Cerca de Lisboa, a tan solo una hora en el corazón de Ribatejo, en el municipio de Cartaxo, nació la Bodega Ode. El objetivo de este proyecto es dar a conocer la región y la ...
Vinos Cepa 21

Cepa 21 estrena imagen: vinos con recuerdos, homenajes y aspiraciones

Una vida unida a la viticultura, al terroir de la Ribera del Duero y al campo. Eso es José Moro, presidente de Bodegas Cepa 21. Con los recuerdos de su infancia, juventud y de su ...
selección de vinos imprescindibles para tus cenas de Navidad

Monte Real: selección de vinos imprescindibles para tus cenas de Navidad

En Cenicero, el corazón de La Rioja, donde el río Ebro serpentea entre viñedos centenarios, se encuentra Bodegas Riojanas, una emblemática casa con más de 130 años de historia. Fundada en 1890, su legado ha ...
Bodegas de Logroño

Bodegas de Logroño: Enoturismo en la cuna del Rioja

Los tiempos están cambiando y las tendencias de viaje también. Nuevas propuestas en parajes naturales, en enclaves únicos, en destinos con gastronomía apetitosa y en las envidiables bodegas que tiene nuestro país. La Rioja es ...
vinos para navidad

2 Vinos para Navidad que tienes que tener en tu mesa

En Navidad, y que nadie nos diga lo contrario, no hay nada como brindar con un buen vino que nos junte alrededor de una cena navideña. Y para aquellos que buscan experiencias únicas, hemos seleccionado ...
Vinos para Navidad de Arínzano

Maridajes perfectos: vinos para navidad y platos festivos

La Navidad está a la vuelta de la esquina, y con ella la oportunidad de disfrutar de dar rienda suelta a nuestros dotes de chefs y empezar a preparar los menús navideños. Pero como todos ...
10 vinos de autor para sorprender a un enólogo

10 vinos de autor para sorprender a un enólogo

Habiendo en España más de 4.000 bodegas y solo agrupando a los tres mayores productores de vino en Europa (Francia, Italia y España) contamos con mas de 1.200 denominaciones de origen, tenemos un gran abanico ...
El aperitivo, el vermut y la vida contemplativa

El aperitivo, el vermut y la vida contemplativa

Muchas personas se refieren a "la hora del aperitivo" como "la hora del vermut", independientemente de si se tomarán uno o no. Pero de todos es sabido que el vermut, es la bebida por excelencia ...
Leo & Niné sus vinos son modernidad y momentos de vida

Leo & Niné, vinos modernos y vitales

Con la idea de dar un toque moderno y contemporáneo al consumo de una bebida tan centenaria como el vino, surgió Leo & Niné, hace apenas 3 años. Con una ubicación privilegiada a los pies ...
La 'Prunomanía' celebra sus 10 años con un pack magnum y visita gratis a la bodega

La ‘Prunomanía’ celebra sus 10 años con un pack magnum y visita gratis a la bodega

Pruno es uno de los vinos más reconocidos de la Ribera del Duero. Y en gran medida, el buque insignia de la bodega Finca Villacreces, debe agradecérselo a la valoración favorable que realizó Robert Parker, ...
Cinco vinos de la bodega Dia premios internacionalmente

Los cinco vinos de Dia premiados internacionalmente 

La cadena de Supermercados Dia, sigue apostando alto por su ‘Nueva Calidad Dia’, con el objetivo de aumentar la calidad al máximo de sus productos. Y como el vino es un imprescindible en cualquier mesa, ...
Se recuperan antiguas variedades de uva en Israel

Israel logra recuperar antiguas variedades de uva: Sariki y Beer

Hay que remontarse hasta más allá del primer milenio d.C. En el desierto del Negev, se producía un vino único y de gran reputación en todo el Mediterráneo. Esto era posible gracias a la materia ...
La Vendimia en España 2023

La Vendimia en España 2023

La vendimia en España es un evento anual esperado con gran entusiasmo por viticultores, enólogos y amantes del vino en todo el país. Cada año, este ritual marca el inicio de la cosecha, un proceso ...
Comienza la recolección de la endrina del pacharán navarro

Las lluvias torrenciales marcan el comienzo de la recolección de la endrina del pacharán navarro

En este 2023 complejo en cuanto a la climatología, comienza la recolección de la endrina del pacharán navarro. El verano ha sido uno de los más calurosos de la historia y las numerosas olas de ...
Catalunya es tierra de vino: rutas, bodegas y fiestas que no te puedes perder

Catalunya es tierra de vino: rutas, bodegas y fiestas que no te puedes perder

Estamos en plena temporada de vendimia, cuando los viñedos y las bodegas viven el ajetreo de la recogida de la uva y la elaboración del nuevo vino. Es el momento más esperado y el de ...
Dos vinos españoles entre los mejores del mudo

Dos vinos españoles entre los mejores del mundo por menos de 10 euros

España, como otros países de Europa, destaca por su gran producción vinícola y de alta calidad. En muchas ocasiones, los vinos españoles se han colado en las listas de los más valorados a nivel mundial ...
como escoger un buen vino

Cómo escoger un buen vino: guía para novatos con ambición

¿Quién puede resistirse a una buena copa de vino? Ya sea para acompañar una deliciosa comida, brindar en una ocasión especial o simplemente disfrutar de un momento de relajación, el vino tiene el poder de ...
Los destinos emergentes del vino alrededor del Mundo

Los destinos emergentes del vino alrededor del Mundo

Cuando pensamos en destinos vitivinícolas, a menudo vienen a nuestra mente regiones como Burdeos, Napa Valley o la Toscana. Sin embargo, el mundo del vino está lleno de sorpresas y nuevos territorios por descubrir. En ...
brandy Fundador

La cocina de Saiti y brandy Fundador unidos en un menú maridado para celebrar la mejor gastronomía del mundo

Fundador es la bodega más antigua del Marco de Jerez, fundada en 1730. Y una de las joyas de la bodega son sus brandies Fundador Sherry Cask que fueron protagonistas de una comida muy especial ...
Bodegas Otazu

Bodega Otazu: arte, naturaleza y buenos vinos

El primer acercamiento de quien escribe estas líneas, a la bodega Otazu ha sido a través de sus vinos, algunos de Pago, otros de pequeños terrenos con producciones exclusivas, incluso numeradas. Cuando pones el la ...
Ya puedes apuntarte al gran Festival del Vino de Vintae, este año... ¡una de romanos!

Ya puedes apuntarte al gran Festival del Vino de Vintae, este año… ¡una de romanos!

Ve pensando ya en tu traje de romano y reserva cuanto antes las entradas del mejor y más animado Festival de Vino... porque se agotan. Y no es de extrañar, porque esta cita con el ...
Bodegas Viore: Innovando en Vinos Ecológicos

Bodegas Viore: Innovando en Vinos Ecológicos

Bodegas Viore nos presenta su primer vino ecológico, una propuesta que fusiona el cuidado del viñedo y una elaboración libre de artificios, dando lugar a un vino fresco y frutal. Adentrándonos en el origen de ...
Vuelve el Cine de Verano en las Bodegas Franco-Españolas, el mejor tardeo con vinos y escenas míticas

Vuelve el Cine de Verano en las Bodegas Franco-Españolas, el mejor tardeo con vinos y escenas míticas

Llega el verano y con él regresan los momentos más esperados, vacaciones, viajes, cenas bajo las estrellas... ¡y el cine de verano de Bodegas Franco-Españolas! Esta bodega centenaria (desde 1890) se encuentra en Logroño, a ...
Bodegas Protos: un vino y una tierra que son patrimonio

Bodegas Protos: un vino y una tierra que son patrimonio

Desde su creación en 1927, Bodegas Protos ha sido un referente en la producción de vinos de alta calidad en Ribera del Duero. El nombre de la bodega, que en griego significa "primero", es ya ...
Vinos Ribera del Duero: viaje por la cuna del Tempranillo

Vinos Ribera del Duero: viaje por la cuna del Tempranillo

En el vasto mundo del vino, existen regiones que se destacan por su excelencia y distinción, y entre ellas se encuentra la Ribera del Duero. Situada en la región de Castilla y León, en el ...
Bodegas Tarón: vino e Historia en la Rioja Alta

Bodegas Tarón: vino e Historia en la Rioja Alta

En un rincón sin igual de la Rioja Alta confluyen viñedos centenarios e iglesias románicas. Este es el paisaje que perfila y define el carácter de Bodegas Tarón, una bodega riojana que defiende el arte ...
Carravalseca, los vinos ecológicos de Casa Primicia que hablan del terruño

Carravalseca, los vinos ecológicos de Casa Primicia que hablan del terruño

Casa Primicia es una de las bodegas más antiguas de la Rioja Alavesa, situada en el pueblo de Laguardia. Su historia se remonta al siglo XV, cuando era el lugar donde se cobraban los diezmos ...
Siente Áster, los vinos con carácter que te harán amar (aún más) la Ribera del Duero

Siente Áster, los vinos con carácter que te harán amar (aún más) la Ribera del Duero

Casi cuatro décadas lleva Bodegas Áster persiguiendo la excelencia en Ribera del Duero, dando todo el protagonismo al terreno y a las viñas que rodean la elegante bodega, siguiendo el patrón de los châteaux franceses ...
Bodegas Dominio de Berzal: tradición e innovación en Rioja

Bodegas Dominio de Berzal: tradición e innovación en Rioja

En plena Rioja Alavesa, los hermanos Berzal han conseguido dar forma a toda la pasión, tradición y legado vinícola heredado de su padre José Luis Berzal para crear una de las bodegas más prestigiosas de ...
Bodegas Pirineos: vinos desde el corazón del Somontano

Bodegas Pirineos: vinos desde el corazón del Somontano

Bodegas Pirineo es una marca que asegura la calidad de los vinos del Somontano, vinos hechos en Huesca. Desde 1993, este grupo de viticultores cuida los viñedos y los vinos que nacen del corazón del ...
Bodegas Cornelio, vinos de Rioja en cuerpo y alma

Bodegas Cornelio, vinos de Rioja en cuerpo y alma

Tras ocho generaciones, esta familia dedicada en cuerpo y alma a su viñedo ha conseguido posicionar Bodegas Cornelio en el palmarés del vino hecho en España y en Rioja. Todo ello, guiados por el ideal ...
Bodegas Valdecuevas, vino hecho en el Triángulo de Oro de Rueda

Bodegas Valdecuevas, vino hecho en el Triángulo de Oro de Rueda

En tierras bañadas por el río Duero, dónde el vino es cultura y es tradición, se enraízan las vides de Bodegas Valdecuevas. Se trata de una empresa familiar con orígenes viticultores, cuya gran andadura comenzó ...
Finca El Empecinado: La Colección de Vinos de Ribera del Duero que tienes que tener en casa

Finca El Empecinado: La Colección de Vinos de Ribera del Duero que tienes que tener en casa

Bodega Vega Real, perteneciente a Bodegas Barbadillo, ha lanzado una nueva colección de vinos de Ribera del Duero y Rueda llamada Finca El Empecinado, compuesta por tres tintos y un blanco verdejo. La nueva colección ...
Bodegas Riojanas, un viaje a través de las sensaciones del vino

Bodegas Riojanas, un viaje a través de las sensaciones del vino

La bodega centenaria de Cenicero, en La Rioja, marca el inicio de la historia de Bodegas Riojanas, uno de los grupos de la industria del vino más importantes de España. Todo empezó con un pequeño ...
trepad

Trepat, culto a la singularidad de los viñedos de montaña

El vino Trepad de la bodega CARA NORD es un homenaje a la variedad autóctona de la D.O. Conca de Barberà, que da carácter a la comarca. Esta variedad, tras la filoxera, fue injertada mayoritariamente ...
Bodegas Azpilicueta, vinos para aprender y disfrutar en Rioja

Bodegas Azpilicueta, vinos para aprender y disfrutar en Rioja

La Historia de esta bodega se inicia en el riojano pueblo de Fuenmayor. En 1881, Félix Azpilicueta Martínez fundó una pionera bodega en un pequeño viñedo de este municipio. Desde sus orígenes, el tiempo ha ...
Bodega Las Moradas, el alma de la uva garnacha hecha vino

Bodega Las Moradas, el alma de la uva garnacha hecha vino

“Las Moradas” es el título del último libro que escribió Santa Teresa de Jesús, en 1577. La autora escribe desde San Martín de Valdeiglesias un recorrido por los lugares en los que habita el alma ...
Bodegas Arínzano: mil años de vino en Navarra

Bodegas Arínzano: mil años de vino en Navarra

Pasear por la finca de Arínzano, cerca de Estella en Navarra, significa sumergirse de lleno en el mundo de la viticultura. Desde hace casi mil años, estas tierras ubicadas a los pies de la Sierra ...
Albillo Real ECO

Las Moradas de San Martín apuesta por la sostenibilidad reduciendo el peso de su botella en la última añada de su Albillo Real ECO

Las Moradas de San Martín, la bodega de la Denominación de Origen Vinos de Madrid, presenta su última añada de Albillo Real ECO 2021, un vino blanco ecológico y vegano que se obtiene de varias ...
Finca Vega Real, un Ribera del Duero para paladares exigentes

Finca Vega Real, un Ribera del Duero para paladares exigentes

Si eres un amante del vino, seguramente ya habrás oído hablar del Finca Vega Real, uno de los últimos proyectos de los vinos de la D.O. Ribera del Duero. Este vino de calidad excepcional es ...
enoturismo madrid

Bodegas Más Que Vinos, Enoturismo Sostenible muy cerca de Madrid

Bodegas Más Que Vinos es una bodega formada por tres amigos enólogos apasionados por la viticultura sostenible y ecológica. Desde su fundación en 1999, han cultivado variedades autóctonas y recuperado algunas que se estaban perdiendo ...
DO Terra Alta

DO Terra Alta: territorio, uvas y vinos con personalidad propia

La DO Terra Alta es una de las regiones vinícolas más destacadas de España. Situada en la provincia de Tarragona, en el noroeste de Cataluña, esta DO abarca una superficie de 5.895 hectáreas dedicadas al ...
¿Sabes cuál es el vino favorito del chef José Andrés?

¿Sabes cuál es el vino favorito del chef José Andrés?

José Andrés, uno de los chefs más destacados a nivel internacional, ha revelado recientemente su vino blanco español favorito. Se trata del albariño Gran Vino Pazo Barrantes, producido en la Denominación de Origen Rías Baixas ...
El corcho y sus alternativas en una botella de vino

El corcho y sus alternativas en una botella de vino

El corcho es un material que se ha utilizado tradicionalmente como tapón para botellas de vino, y aún hoy en día sigue siendo la opción más utilizada para sellar vinos y otros productos, especialmente para ...
como elegir un vino en un restaurante

El desafío de elegir un vino en un restaurante

A menudo, las cartas de vino pueden ser abrumadoras, con una gran selección de variedades, regiones y precios. Además, elegir un vino que complemente los platos que se han elegido, conocido como maridaje, puede ser ...
diferencia entre barricas

Principales diferencias entre las barricas de Roble Francés y Americano

En las etiquetas de los vinos podemos encontrar frases que nos indican que "está bajo crianza de roble X meses". En este artículo aprenderemos las principales diferencias entre los dos robles fundamentales en las barricas: ...
como conservar el vino en casa

Cómo conservar correctamente el vino en casa

El vino, ese néctar digno de dioses que Baco nos regaló a los mortales. Qué suerte tuvimos cuando Deméter bendijo nuestros campos haciéndolos fértiles para la elaboración de este manjar. Bueno dejando a un lado ...
Las bodegas Martúe y Blanco Nieva presentan su primer gran vino de Rueda Pie Franco 2020

Las bodegas Martúe y Blanco Nieva presentan su primer gran vino de Rueda Pie Franco 2020

Es un vino elaborado de uva verdejo, este vino es una selección de las mejores parcelas de Pie Franco, con edades entre 80 y 100 años. Una producción limitada a 2334 botellas donde destaca el ...
Vino de Oporto: características del tinto de portugal

El vino de Oporto: historia y peculiaridades del “tinto de Portugal”

El vino de Oporto es, sin duda, el más representativo de Portugal de cara al exterior, y es uno de los vinos más consumidos por los europeos. El nombre lo toma debido a que ahí ...
Los 10 vinos que tienes que probar este invierno si quieres ser feliz

Los 10 vinos que tienes que probar este invierno si quieres ser feliz

Son tiempos de abrigos y mantas, de pijamas calentitos y calcetines bien subidos, de descorchar una botella y olvidarnos de lo que tenemos alrededor. Como bien dijo Clifton Fadiman “Una botella de vino siempre suplica ...
vinos ecologicos

Estas navidades los vinos ecológicos serán tendencia en tus celebraciones

Las Navidades siempre son sinónimo de celebraciones y, en todas ellas, no puede faltar un buen vino. Blancos, tintos o rosados siempre son la mejor opción para acompañar estas comidas y cenas. Por eso, si ...
menu completo para Navidad

Menú completo para no fallar con tu cena de Navidad… ¡listo en 1 hora!

Los nuevos ritmos de vida hacen que mucha gente no pueda dedicar el tiempo que requiere a preparar un menú de Navidad digno para sus invitados. Es por esto que os traemos una propuesta perfecta ...
¿Cómo elegir el vino perfecto estas navidades?

¿Cómo elegir el vino perfecto estas navidades?

Las navidades son una época muy complicada, se nos juntan gran cantidad de eventos y compras que muchas veces nos cuesta llevar a cabo. Por suerte, las nuevas tecnologías nos han simplificado muchísimo esta tarea, ...
Cinco vinazos por menos de 20 euros para brindar en estas Navidades

Cinco vinazos por menos de 20 euros para brindar en estas Navidades

El vino es un tema que todas las navidades nos ronda por la cabeza: ¿Qué vino cojo para X plato?, ¿Querrán beber blanco, espumoso o tinto?. Pues no te preocupes, hemos hecho ese trabajo por ...
Viñadores del Atlántico, el proyecto de Hijos de Rivera para rescatar a las pequeñas bodegas gallegas

Viñadores del Atlántico, el proyecto de Hijos de Rivera para rescatar a las pequeñas bodegas gallegas

Siempre que pensamos en Galicia nos viene a la mente sus costas, sus mariscos y pescados, su ternera, pero ¿Qué pasa con los vinos gallegos?. El vino nace del conocimiento ancestral que ha pervivido a ...
As Sumatorio, la manzanilla de crianza estática que se cree un vino blanco

As Sumatorio, la manzanilla de crianza estática de Barbadillo

La manzanilla es un vino blanco y seco que se elabora con uva palomino fino y es envejecido bajo velo de flor típico de Jerez. El velo de flor es una capa de levaduras ubicada ...
D.O.P Cariñena, carácter y singularidades del vino de las piedras y 11 referencias para entenderlo

D.O.P Cariñena, carácter y singularidades del vino de las piedras y 11 referencias para entenderlo

La D.O.P Cariñena va acompañada siempre de su leitmotiv, ese que une a sus vinos con la piedra. Los terrenos en los que se cultivan estas vides son tierras pedregosas y difíciles de trabajar, terrenos ...
aromas del vino

Los aromas del vino: qué son y cómo identificarlos

Cuando nos dan una copa de vino y nos preguntan “¿a que huele?” habitualmente suele ser un momento incomodo. Normalmente la respuesta, y no por ello equivocada es “Me huele bien” “Me huele mal” o ...
Enoturismo por Madrid: apúntate a la Fiesta de la Vendimia de Cenicientos

Enoturismo por Madrid: apúntate a la Fiesta de la Vendimia de Cenicientos

Ya ha terminado la vendimia, pero aún quedan muchas ganas de celebrar y brindar con los vinos de Madrid. Porque Madrid es tierra de vinos desde tiempos remotos, cuenta con más de 8.000 hectáreas de ...
vinos baratos

10 vinazos por menos de 10€ que puedes comprar en Carrefour

Lo hemos dicho muchas veces y no nos cansaremos de repetirlo: qué no te den gato por liebre. En el mundo del vino existen grandes referencias, completas y de mucha calidad por un precio más ...
10 vinos que no te puedes perder este Otoño 2022

10 vinos que no te puedes perder este Otoño 2022

Como escribió Charles Baudelaire en su libro Las flores del mal, “[...] experimento un regocijo inmenso cuando caigo en el gaznate de un hombre consumido por su labor y su cálido pecho es una dulce ...