¿Bebidas Energéticas para Mejorar la Concentración en los Estudios?

¿Bebidas Energéticas para Mejorar la Concentración en los Estudios?

El consumo de las bebidas energéticas en época de exámenes crece entre los más jóvenes pero... ¿sabes cuáles son los efectos que implica consumirlas ?

6 de junio de 2024

En plenos exámenes, el consumo de bebidas energéticas entre los jóvenes estudiantes ha experimentado un incremento cercano al 10% en la última década, con el 50% de los adolescentes afirmando consumirlas de manera regular. En estas fechas, el consumo se dispara. Manuel Moñino, presidente del Consejo General de Colegios Oficiales de Dietistas-Nutricionistas (CGCODN), subraya la importancia de evitar la exposición de niños y adolescentes a estas bebidas debido a sus efectos adversos en la salud física y mental. Debemos dejar atrás el concepto de que estás bebidas son inofensivas.

Creciente Consumo de Bebidas Energéticas entre los Jóvenes

El CGCODN advierte que las bebidas energéticas, que contienen altos niveles de cafeína y otros estimulantes, pueden tener efectos negativos a corto y medio plazo en la salud de los jóvenes. Este consumo tiende a aumentar especialmente durante la época de exámenes, cuando los estudiantes buscan mejorar su concentración.

 Existen otras muchas alternativas más saludables como zumos de frutas naturales que pueden proporcionar ese extra de energía a los jóvenes que tanto necesitan en estas fechas.

Composición de las Bebidas Energéticas

Estas bebidas combinan diversas vitaminas, minerales y estimulantes como la cafeína (hasta 275 mg por envase), extractos de plantas como ginseng o guaraná, además de compuestos como taurina, carnitina, inositol o glucuronolactona y una gran cantidad de azúcares añadidos.

En lugar de bebidas energéticas, consume zumos y batidos de frutas naturales.

Efectos en la Salud

Las bebidas energéticas se comercializan como productos que combaten el cansancio, mantienen la vigilia y mejoran el rendimiento físico y mental. Sin embargo, según el estudio ETUDES, el consumo de estas bebidas ha aumentado del 49.7% al 54.4% en hombres y del 31.4% al 40.7% en mujeres entre 2014 y 2023.

Manuel Moñino destaca que la ingesta de estas bebidas puede alterar el patrón de sueño y causar ansiedad, hipocondría, insomnio, cefalea y depresión. A largo plazo, su consumo habitual puede incrementar el riesgo de problemas cardiovasculares, hematológicos, neurológicos y psicológicos, además de aumentar el riesgo de obesidad debido al alto contenido de azúcares.

Dependencia y Tolerancia

Otro efecto preocupante es la dependencia física moderada y la creciente tolerancia a la cafeína, lo que lleva a una necesidad de consumir mayores cantidades para obtener el mismo efecto, creando un síndrome de abstinencia y una dependencia.

Recomendaciones y Regulaciones

En 2009, la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) ya había identificado estas bebidas como un riesgo emergente. Más del 50% de los jóvenes declararon consumirlas regularmente. Tanto el Ministerio de Sanidad como la Asociación Española de Pediatría desaconsejan su consumo entre niños y adolescentes por considerarlas perjudiciales para la salud.

La EFSA también ha negado cualquier beneficio asociado a la taurina y otros ingredientes como el ginseng, el guaraná o la L-carnitina en la mejora del rendimiento cognitivo y físico.

Manuel Moñino enfatiza la importancia de evitar que los niños y adolescentes consuman estas bebidas. En algunas Comunidades Autónomas, como Galicia, La Rioja y Baleares, se ha prohibido su venta en entornos educativos, sanitarios y deportivos. Andalucía también ha anunciado una medida similar, aunque aún no se ha implementado.

Jesús Sánchez Celada

Jesús Sánchez Celada es Periodista gastronómico y director de la revista Con Mucha Gula. Su contribución al periodismo gastronómico va más allá de Con Mucha Gula, consolidándose como figura multifacética en el panorama... Ver más sobre el autor