Eat!

Cocina de producto que se come con los ojos

Jesús Sánchez Celada20/05/2020
La creadora de Eating Patterns, Vega Hernando, y la fotógrafa Anne Roig, se unen para darle forma a este precioso e interesante libro que es una mezcla de recetario, guía y diseño fotográfico, todo en uno. Bajo un formato elegante y con mucho color, el libro está dividido por temporadas, que a su vez se subdivide en cócteles, entrantes, principales y postres. Aquí podemos encontrar desde unos tallarines de sepia con alcachofas hasta una crema de romanesco con crumble de frutos secos pasando por una roulade de pollo relleno  y salsa de arándanos o un sponge cake con glaseado de moras y arándanos... todo acompañado de impresionantes bodegones fotográficos de las recetas.

Título:

Eat!

Categoría:

Recetarios Generales

Autor:

Vega Hernando

Editorial:

Lunwerg Editores

Páginas:

192

Formato:

Tapa dura

ISBN:

9788417858612

Precio:

22,9 €

Fecha de publicación:

Mar 2020