
Eat!
Cocina de producto que se come con los ojos
La creadora de Eating Patterns, Vega Hernando, y la fotógrafa Anne Roig, se unen para darle forma a este precioso e interesante libro que es una mezcla de recetario, guía y diseño fotográfico, todo en uno. Bajo un formato elegante y con mucho color, el libro está dividido por temporadas, que a su vez se subdivide en cócteles, entrantes, principales y postres. Aquí podemos encontrar desde unos tallarines de sepia con alcachofas hasta una crema de romanesco con crumble de frutos secos pasando por una roulade de pollo relleno y salsa de arándanos o un sponge cake con glaseado de moras y arándanos… todo acompañado de impresionantes bodegones fotográficos de las recetas.
Título:
Eat!Categoría:
Recetarios GeneralesAutor:
Vega HernandoEditorial:
Lunwerg EditoresPáginas:
192Formato:
Tapa duraISBN:
9788417858612Precio:
22,9 €Fecha de publicación:
Mar 2020