bocatas

Bocatas

Arte entre dos panes

2 de junio de 2022Actualizado el 16 de mayo de 2024Comprar en Amazon

Quizás aún queden de los que piensan que un bocata es una comida sencilla y sin gracia, un trozo de embutido metido entre dos panes. No es así para Toni García Ramón y Óscar Broc Boluda, los autores de este libro que es un homenaje a un clásico entre los clásicos: el bocadillo.

En esta oda al bocata, los autores nos proponen un viaje por las enormes posibilidades que nos ofrecen, desde bocatas carnívoros a bocatas del mar, los grandes clásicos o lo más novedosos. Toda una selección de recetas para que tus bocatas sean mucho más que una elaboración para salir del paso.

 

Título:

Bocatas

Categoría:

Recetarios de Productos

Autor:

Toni García Ramón y Óscar Broc Boluda

Editorial:

Debate

Páginas:

232

Formato:

Tapa blanda

ISBN:

9788418967115

Precio:

20,90 €

Fecha de publicación:

May 2022
Jesús Sánchez Celada

Jesús Sánchez Celada

¿Quién es Jesús Sánchez Celada?

Jesús Sánchez Celada es Periodista gastronómico y director de la revista Con Mucha Gula. Su contribuci... Ver más sobre el autor