
Bocatas
Arte entre dos panes
Quizás aún queden de los que piensan que un bocata es una comida sencilla y sin gracia, un trozo de embutido metido entre dos panes. No es así para Toni García Ramón y Óscar Broc Boluda, los autores de este libro que es un homenaje a un clásico entre los clásicos: el bocadillo.
En esta oda al bocata, los autores nos proponen un viaje por las enormes posibilidades que nos ofrecen, desde bocatas carnívoros a bocatas del mar, los grandes clásicos o lo más novedosos. Toda una selección de recetas para que tus bocatas sean mucho más que una elaboración para salir del paso.
Título:
BocatasCategoría:
Recetarios de ProductosAutor:
Toni García Ramón y Óscar Broc BoludaEditorial:
DebatePáginas:
232Formato:
Tapa blandaISBN:
9788418967115Precio:
20,90 €Fecha de publicación:
May 2022