Abadía Retuerta presenta una carta en la que son protagonistas algunas referencias, realmente exclusivas, de la prestigiosa bodega vallisoletana. Este singular ‘bar-galería’ erá una oportunidad única que tan solo podrá disfrutarse en dicho escenario y desde el 26 de febrero y hasta el 1 de marzo. Bodega Opening se situará dentro de la sección Opening, dedicada a 21 galerías nacionales e internacionales con menos de siete años de trayectoria y cuyos comisarios son Tiago de Abreu Pinto y ÖvülÖ. Durmusoglu. No está concebido como un espacio gastronómico al uso. Gracias a las obras de los artistas se generará un ambiente muy creativo e inspirador. Mucho más con la compañía de una copa de vino de Abadía Retuerta que demuestra así su compromiso con el arte y la cultura, pilares fundacionales del hotel y bodega de Sardón de Duero. Un pequeño ‘aperitivo’ o adelanto del lujo experiencial que brinda este destino enoturístico de primer nivel, por tanto, se podrá vivir en ARCOmadrid.
Algunos de los vinos seleccionados pertenecen a la Winemaker ́s Collection. Pertenecen a la colección privada del enólogo Ángel Anocibar y son el resultado de su pasión por la experimentación a partir de variedades de uva o formas de elaboración poco habituales en la zona. Son ediciones limitadas, entre 300 y 550 unidades, todas ellas numeradas, de venta exclusiva en la propia bodega y, en casos determinados, de algunas unidades online. Además, se podrán tomar Pago Negralada 2015 y Le Domaine 2018, otras dos joyas que ponen de relieve el carácter propio de los vinos de pago de Abadía Retuerta y su apuesta por el terroir. Para acompañar, una selección muy cuidada de tapas de la mano de los mejores productores como los jamones de Joselito, las conservas de Frinsa y de Codesa, o el aceite de Castillo de Canena.
BODEGA OPENING
FERIA ARCOmadrid. IFEMA -PABELLÓN 9, STAND 9I01
