Arroz de pichón

Brel: cocina creativa con sabores mediterráneos

Brel, situado en el paseo marítimo de El Campello y con la familia Rome al frente, es una de las apuestas más brillantes de la cocina creativa en la zona.

9 de marzo de 2015Actualizado el 6 de mayo de 2020

La familia Rome, en tercera generación dirige este establecimiento situado en la bella localidad alicantina de Campello

Eva Celada

Periodista y escritora, Eva Celada inició su trayectoria en los ochenta y fue Redactora Jefe de la revista Dona. En los noventa, destacó en medios nacionales e internacionales entrevistando a figuras como la Madre Teresa, Penélope Cruz, el Dalai Lama o Antonio... Ver más sobre el autor