buenobonitoybarato

No es el único libro sobre cocina económica que ha salido en estos meses, pero sin duda es uno de los más prácticos. En él se incluyen, además de las 200 recetas reseñadas, todas ellas muy fáciles de realizar y muy adpatadas a la cocina de cada día, información adicional con trucos, precio por receta, cantidades por ración, comentarios y consejos sobre cómo comprar, conservar y utilizar los alimentos. Para abaratar su precio, algo que también se agradece, el libro no ésta ilustrado; sin embargo, no es problema porque el lenguaje con el que se explican las recetas es muy sencillo y claro. Interesante  y entretenido, este libro puede convertirse en una gran ayuda para comer bien a un precio razonable.

Título: Bueno, bonito y barato
Subtítulo: 200 recetas tan ricas como económicas
Autor: Elena Figueras Albi
Editorial: DeBolsillo
Páginas: 309
Formato: Pequeño, con tapa blanda
ISBN: 978-84-8446-165-5
Precio: 6,95€
Fecha de publicación: Abril 2009