La calçotada es una comida típica de Cataluña que consiste en cocinar cebolletas a la brasa. Una tradición catalana que ya se ha extendido a otros lugares de España. En este caso, llega a Las Rozas de Madrid con el evento gastronómico Calsotada Fest.
Los horarios y precios de la Calsotada Fest de Las Rozas
Desde el jueves 14 de noviembre hasta el domingo 17, todo el que se acerque al Centro Multiusos de Las Rozas podrá disfrutar de un festival gastronómico y cultural donde deleitarse con la auténtica fiesta del calçot. La entrada es libre y gratuita, pero se puede reservar un sitio en la mesa pagando. El precio de la reserva del asiento es de 10 €. Además, el 10% de los ingresos por reservas se destinará a los afectados por la DANA en Valencia. La programación específica de cada día es la siguiente:
- Jueves 14 (de 12:00h a 23:00h)
- Viernes 15 (de 12:00h a 23:00h)
- Sábado 16 (de 12:00h a 23:00h)
- Domingo 17 (de 12:00h a 23:00h)
Como ya hemos dicho unas líneas más arriba, el evento no solo se centra en la comida. También es un evento cultural donde la música tiene un gran protagonismo. De hecho, el sábado y domingo, entre las 14:00h y las 16:00h, se podrá disfrutar de la actuación musical en vivo de los Chatinesgram, un grupo de rock y pop español. Además, habrá una zona infantil para los más pequeños y se celebrarán espectáculos de Show Cooking.
Y no nos podíamos olvidar, de lo que consideramos uno de los mayores atractivos del evento. El sábado a las 16:00h se celebrará la II Edición del Campeonato Mundial de quién come más calçots en 45´. Este, como su propio nombre indica, es una competición en la que los participantes deben comer el mayor número de calçots en el tiempo propuesto. El récord lo tiene actualmente el barcelonés, Adrià Wegrzyn, con 245 unidades.
Calsotada Fest es mucho más que una calçotada
Además de ver cómo se preparan, se cocinan y se sirven los calçots en directo y al momento; podrás probar la auténtica salsa romesco, butifarra, patatas al caliu y postres caseros. Todo maridado con los mejores cavas catalanes, cerveza y otros refrescos.
Eso sí, recuerda antes de empezar a comer ponerte el babero, un ritual que debe cumplirse obligatoriamente si quieres vivir la experiencia al completo.
Te recomendamos que vayas con tu grupo de amigos y familia para que podáis descubrir un trocito de la gastronomía catalana. Y disfrutar de un momento agradable de conversación y sonrisas.
Y no te preocupes, si te quedas con ganas de más te dejamos otro planazo este fin de semana en Madrid, la Feria de la Tapa de Fuenlabrada.
