Arroz de trufa de vino con boletus y pichón brevemente marcado

Casa Manolo: pescados y arroces que no te puedes perder

En la playa de Daimús, en Valencia, se encuentra este restaurante familiar dirigido por el chef Manuel Alonso en el que se hace una interesante cocina mediterránea, llena de sabor.

Eva Celada15/07/2014