Con la llegada del verano, Canal Cocina estrena nuevas apuestas de programación: desde un programa donde se muestran numerosas ideas para hacernos más fácil la vida en la cocina, hasta un viaje muy especial alrededor del mundo que pondrá cara a nuestros chefs más internacionales.
Por un lado, Canal Cocina estrena en exclusiva el próximo 1 de Julio a las 10.30 horas «Casi Casero», un programa diario donde la cocinera Elena Aymerich, valiéndose de platos precocinados y congelados, propone deliciosas recetas que requieren poco tiempo de preparación. Cómo arreglar cremas ya preparadas, cocinar una salsa para una carne o un pescado precocinado… En definitiva, un sinfín de técnicas para lograr una elaboración casera sin tener que pasar un tiempo excesivo entre fogones.
Este programa se emitirá durante Julio de lunes a viernes a las 10:30, a las 13:30, a las 19:30 y a las 22:30 horas, y los fines de semana a las 14:30, a las 17:30 y a las 23:00 horas. En Agosto, su horario pasará a ser de lunes a viernes a las 09:30, a las 17:00, a las 21:00 y a las 24:30 horas, y los fines de semana a las 13:00, a las 19:00 y a las 22:00 horas.
Además, el canal presenta un viaje por 22 destinos con unos guías turísticos diferentes a todos los demás. Canal Cocina estrena en exclusiva el viernes 9 de Julio a las 10.00 horas, «Cocineros españoles por el mundo», un programa que muestra el día a día de los chefs españoles que viven y trabajan en el extranjero. Canal Cocina enseña las delegaciones culinarias de nuestros grandes cocineros de prestigio internacional en lugares como Tokio (Carme Ruscalleda), Dubai (Santi Santamaría), Los Ángeles (José Andrés), París (Alberto Herraiz)… pero también descubre jóvenes talentos y viejos maestros que han sabido superar las barreras del idioma y los tópicos para exportar nuestra gastronomía allí donde, hasta hace poco, era impensable.
«Cocineros españoles por el mundo» se emitirá los viernes a las 10:00, a las 15:30 y a las 21:30 horas, así como los fines de semana, a partir del 7 de agosto, sábados a las 17:00 y a las 23:00 horas, y domingos a las 15:30 y a las 23:00 horas.
Además, el canal ha salido de las pantallas de la televisión al encuentro de sus seguidores e inaugura su Bar Canal Cocina con caracter itinerante. Así, hasta el 4 de Agosto Canal Cocina hace realidad el Bar Canal Cocina en La Gabinoteca de Madrid (Calle Fernández de la Hoz, 53 de Madrid), un espacio donde tanto el canal como Nino Ridruello, chef de La Gabinoteca, comparten una filosofía común: la pasión por la gastronomía desde su lado más lúdico.
