Castillo de Canena lanza su primer aceite biodinámico con certificación oficial internacional | El Escaparate
 
Castillo de Canena lanza su primer aceite biodinámico con certificación oficial internacional
Eva Celada

Eva Celada

Fotografías:

Traducción:

Publicado el
02/06/2014



Biodinámico de Castillo de CanenaBiodinámico de Castillo de Canena

El nuevo “Biodinámico” Castillo de Canena pertenece a su exclusiva colección “Aceites del Siglo XXI” y está elaborado a través de la integración y armonía completas con el ecosistema, con el hábitat natural y con el cosmos, enriqueciendo el concepto de agricultura ecológica. Este nuevo aceite cuenta con el certificado oficial de la Asociación Española de Agricultura Biodinámica con el sello DEMETER y supone una transformación total del entorno en el que se produce, retornando a las raíces de la actividad rural y a lo que se denomina “arqueo-agricultura”.

Un producto de calidad que acaba de obtener una medalla de oro en la última edición del concurso internacional EcoTrama, que premia a los mejores aceites de oliva extra virgenes ecológicos y biodinámicos de todo el mundo. La variedad de este aceite es la Picual, excelente para tomar en crudo, y el diseño de la botella de nuevo es otro de sus atractivos, además del sabor intenso característico de la variedad picula a frutas frescas, tomatera, alcachofa, algo picante y muy persistente en boca.

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