Detalle de la caja de cata de anchoas

Cata de anchoas artesanas del Cantábrico para disfrutar en casa

17 de julio de 2013Actualizado el 22 de marzo de 2020

Detalle de la caja de cata de anchoas del cantábricoAnchoasdeluxe.com, el portal especializado en la venta de anchoas de más de 15 conserveras de Santoña y Laredo ha aprovechado su experiencia de más de un año vendiendo este producto gourmet por Internet para crear un nuevo paquete con el que enseñar a sus clientes a apreciar una buena anchoa.

Para ello han diseñado lo que llaman un “Momento Especial”: una cata de anchoas para 6 personas con el objetivo de que, como si de un juego se tratase, el anfitrión y sus invitados a la cata puedan probar y puntuar 5 conserveras artesanales diferentes, conseguir diferenciarlas y reconocer los matices de su sabor, olor y vista, además de ampliar los conocimientos sobre cómo y cuándo se pescan, cómo se elaboran, o cómo se limpian.

El kit de cata incluye todo lo necesario para la realización correcta de la cata: producto de 5 conserveras diferentes, pizarras gourmet para presentar las anchoas, fichas de cata, un DVD de presentación, una ficha de valoración final de las conserveras y una guía de cata, además de un diploma acreditativo de la realización de dicha cata.

Una divertida forma de sorprender a nuestros invitados, que se encuentra a la venta en la web de AnchoasDeLuxe al precio de 79 euros.

Eva Celada

Periodista y escritora, Eva Celada inició su trayectoria en los ochenta y fue Redactora Jefe de la revista Dona. En los noventa, destacó en medios nacionales e internacionales entrevistando a figuras como la Madre Teresa, Penélope Cruz, el Dalai Lama o Antonio... Ver más sobre el autor