Detalle de la caja de cata de anchoas del cantábricoAnchoasdeluxe.com, el portal especializado en la venta de anchoas de más de 15 conserveras de Santoña y Laredo ha aprovechado su experiencia de más de un año vendiendo este producto gourmet por Internet para crear un nuevo paquete con el que enseñar a sus clientes a apreciar una buena anchoa.
Para ello han diseñado lo que llaman un «Momento Especial»: una cata de anchoas para 6 personas con el objetivo de que, como si de un juego se tratase, el anfitrión y sus invitados a la cata puedan probar y puntuar 5 conserveras artesanales diferentes, conseguir diferenciarlas y reconocer los matices de su sabor, olor y vista, además de ampliar los conocimientos sobre cómo y cuándo se pescan, cómo se elaboran, o cómo se limpian.
El kit de cata incluye todo lo necesario para la realización correcta de la cata: producto de 5 conserveras diferentes, pizarras gourmet para presentar las anchoas, fichas de cata, un DVD de presentación, una ficha de valoración final de las conserveras y una guía de cata, además de un diploma acreditativo de la realización de dicha cata.
Una divertida forma de sorprender a nuestros invitados, que se encuentra a la venta en la web de AnchoasDeLuxe al precio de 79 euros.
