Mercadona sigue lanzando novedades durante el verano y continúa triunfando con productos estrellas que vacían las estanterías en cuestión de segundos. Es el caso de los Cheescake Dochi de Mercadona (o Dochi de Tarta de Queso), tan populares que hasta a veces cuesta encontrarlos porque están agotados. Su gran éxito es una de las razones por las que la cadena de supermercados valenciana se atrevió a lanzar más sabores de dochies, como el Banoffee Dochi donde combinan el plátano y el dulce de leche, ¿ya lo has probado?
¿Qué es exactamente un Dochi de Cheescake?
Un dochi usa el concepto del mochi, el famoso dulce japonés, pero dándole una giro a la receta. Se cambia el relleno y la cobertura, aunque se mantiene la forma. La usual cobertura de pasta de arroz del dochi es sustituida por una galleta similar a la que se usa en la receta original de la cheescake. Su interior guarda un helado de queso, y dentro del helado hay una relleno de salsa de frambuesa que simula la cobertura que se le pone a la receta original de la cheescake.
Ficha y descripción del Cheescake Dochi de Mercadona
| PRODUCTO | MARCA | PUNTO DE VENTA | PESO | PRECIO |
| Cheescake Dochi de Mercadona | Hacendado | Mercadona | 210 GR | 3 € |
Descripción del producto
- Envase: Los Cheescake Dochi de Mercadona vienen envasados en una caja de cartón roja con un diseño en dónde se ve el producto cortado para apreciar su relleno y la tarta de queso a la que hace referencia. La caja usa la misma gama de colores que el de los ingredientes: rojo de la salsa; blanco del helando y marrón claro de la galleta. Dentro del envase encontramos una bandeja de plástico con 6 unidades de dochis, en la misma presentación que los mochis de mango o coco. Le faltaría una pestaña donde se pudiera cerrar la caja, ya que para cerrarla habría que poner un celofán.
- Cobertura: estos dochis tienen una cobertura elaborada a base de galleta que sustituye a la de arroz de los mochis tradicionales. Es blanda y un sabor que recuerda a la base original de galleta de la tarta de queso.
- Helado interior: el interior del dochi, la capa que se encuentra entre la cobertura de galleta y el relleno, está elaborada a base de un helado de queso, que tiene bastante cremosidad.
- Relleno: el relleno lo compone una salsa de frambuesa que le añade más textura.
- Precio: el precio de los Cheescake Dochi de Mercadona es de 3 euros, es decir a 0.50 céntimos por Dochi. Un precio asequible teniendo en cuenta que es un producto con bastantes elaboraciones.
Valores nutricionales
| Nutrientes | Cantidad por cada 100 gramos |
|---|---|
| Energía | 304 kcal |
| Grasas | 13,1 gramos |
| – de las cuales saturadas | 9,6 gramos |
| Hidratos de Carbono | 42,9 gramos |
| – de los cuales azúcares | 30,03 gramos |
| Fibra | 10,3 gramos |
| Proteínas | 3,4 gramos |
| Sal | 0.38 gramos |
Es evidente que los dochis del Mercadona no son los favoritos de los nutricionistas, ya que cada dochi tiene nada más y nada menos que 106,4 calorías. Una cantidad considerable con casi un tercio de su composición en azúcar. Por ello, no hay que abusar de ellos y es mejor racionarlos para que no se conviertan en una completa bomba calórica.
Nuestra opinión del Cheescake Dochi de Mercadona
Hay que dejarlos atemperar un poco para poder apreciar todo su sabor y textura, por lo que no hay que ser impacientes y comerlos recién sacados del congelador, ya que no se apreciarán todos los detalles.
La proporción de la galleta, helado y salsa de frambuesa es correcta, y tiene un sabor bastante conseguido a cheescake. En dos bocados está contenido todo el sabor de esta famosa tarta de queso; con una cremosidad bastante lograda y la justa cantidad de salsa. Lo único que desequilibra ligeramente el bocado es el grosor de la cobertura de la galleta, ya que lo hace más denso al paladar.
La relación-calidad precio es adecuada para este tipo de dulces y las seis unidades que contiene el paquete, aunque es mejor consumirlo de vez en cuando y no como el postre de cada comida, ya que contiene bastantes azúcares.
En definitiva, los Cheescake Dochi del Mercadona tienen un sabor muy conseguido a la original tarta de queso y resultan bastante adictivos. Comiéndolos con cabeza y sin abusar de su consumo, sacian el antojo de dulce. Gracias a todo ello y su frescura hacen de ellos, sin lugar a dudas, la sensación del verano.
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