En Chefs for Children, 37 chefs españoles con Estrella Michelin enseñarán a niños con síndrome de Down a comer sano de forma divertida. En este proyecto solidario, los protagonistas son los niños y la gastronomía. Su objetivo es concienciar sobre lo importante que es llevar una dieta equilibrada desde la infancia.
La edición 2022 es la 4ª de Chefs for Children y dará el 16 de mayo, en Hotel Los Monteros de Marbella. La velada culminará con una cena de gala en la que se servirá un menú degustación, elaborado por los chefs Estrella Michelín de Málaga.
La idea, desarrollada de forma conjunta por Chefs for Children y DOWN España, contribuye a que los pequeños con síndrome de Down disfruten de una vida plena y feliz. DOWN España lleva más de 30 años fomentando estas actividades inclusivas para que los niños sean uno más dentro de la sociedad. Y qué mejor que la cocina para demostrar todas sus capacidades.
Además, habrá otros talleres para extender la idea a más niños. El primero, el 21 de febrero, en el restaurante Habitual de Ricard Camarena en Valencia. A continuación, el 7 de marzo, el taller llegará a la escuela de cocina Le Cordon Bleu en Madrid. Ambos se realizarán con niños de DOWN España que habiten en dichas ciudades bajo el lema «Comer sano es Divertido».
