Chips de plátano
Dale un aire distinto a tus platos, sustituyendo las patatas fritas de siempre.
Rico en potasio, hidratos de carbono y alto contenido de vitaminas y minerales, el plátano es considerado por muchos nutricionistas como uno de los alimentos más nutritivos que existen.
4 plátanos maduros
Aceite
Sal
Dificultad:
FacilPrecio:
BajoAsí lo hacemos:
- Se pelan los plátanos y los cortamos en rodajas finas del mismo grosor.
- Se calienta abundante aceite en una sartén y freímos las rodajas hasta que adquieran una textura crujiente.
- Se pasan las rodajas de plátano a un escurridor para eliminar el aceite sobrante.
- Añadir sal y servir.
