cocina japonesa casera

Cocina casera japonesa: guía paso a paso para preparar platos caseros japoneses

"Cocina casera japonesa" de Maori Murota es una guía completa para cocinar platillos japoneses auténticos en casa, con más de 100 recetas fáciles de seguir y consejos prácticos

22 de marzo de 2023Actualizado el 15 de mayo de 2024Comprar en Amazon

“Cocina casera japonesa” es un libro de cocina que se ha convertido en una herramienta valiosa para aquellos que buscan aprender a preparar auténticos platos japoneses desde la comodidad de su hogar. Escrito por la autora japonesa Maori Murota, el libro es una guía completa que enseña paso a paso cómo preparar deliciosos platillos de la cocina japonesa, desde sencillas sopas hasta elaborados platos de sushi.

Una de las características principales de “Cocina casera japonesa” es su enfoque en la preparación de platillos auténticos y tradicionales de la cocina japonesa. En lugar de ofrecer versiones simplificadas o adaptadas para el paladar occidental, el libro se enfoca en enseñar a preparar platos clásicos japoneses, utilizando ingredientes y técnicas culinarias auténticas.

El libro está dividido en varios capítulos, que cubren diferentes categorías de platos, como arroz, sopas, fideos, guisos y sushi. Cada receta viene con una descripción detallada de los ingredientes y el proceso de preparación, y también incluye fotografías a todo color de los platos terminados. Además de las recetas, el libro también incluye información sobre la cultura y la historia de la comida japonesa, así como consejos prácticos sobre la selección y el uso de los ingredientes y los utensilios de cocina tradicionales japoneses.

En general, “Cocina casera japonesa” es un libro excelente para aquellos que deseen aprender a preparar auténtica comida japonesa en casa, ya sea para disfrutar con amigos y familiares, o simplemente para experimentar con nuevos sabores y técnicas culinarias.

Título:

Cocina casera japonesa

Autor:

Maori Murota

Editorial:

Cinco Tintas

Páginas:

264

Formato:

Tapa dura

ISBN:

9788419043160

Precio:

35 €

Fecha de publicación:

Mar 2023
Jesús Sánchez Celada

Jesús Sánchez Celada

¿Quién es Jesús Sánchez Celada?

Jesús Sánchez Celada es Periodista gastronómico y director de la revista Con Mucha Gula. Su contribuci... Ver más sobre el autor