Un chef lleno de remiendos cocina unas raspas de pescado, ese es el divertido dibujo que Forges ha ofrecido a la portada de este libro, sin duda muy interesante, bien explicado, que además hace hincapié en la cocina de temporada y casera como la gran fórmula para ahorrar, lo cuál es cierto.

Además de las ilustraciones del genial humorista gráfico, hay algunas recetas ilustradas, mínimas. Vemos el menú 3, todo completo para 4 personas cuesta 13,35 euros, y empieza por una Ensalada de Endibias y Pollo (4,20 euros),  continúa con Carré de cerdo a la miel (7,45 euros) y termina con un Flan de huevo (1,70 €). Bastante más económico es el que incluye Lentejas estofadas con verduras, Croquetas de jamón con enchalada y Rodajas de naranja con miel, romero y Cointreau que sale, en total, por unos 7,90 euros.

Cocina de todos los días bien pensada y muy práctica con 130 recetas diferentes y combinables, acompañadas de ideas de menus que siempre nos vienen bien. Recomendado.

Título: Cocina Económica Para Torpes
Subtítulo: 44 menús anticrisis ricos y sanos
Autor: Marina García
Editorial: Oberon Práctico
Páginas: 224
Formato: Rústica, 17,5 x 22,5 cm.
ISBN: 9788441531727
Precio: 17,90 euros
Fecha de publicación: Mayo 2012