Cocina en origen: nos vamos de ruta por Antequera y cocinamos la tradicional “Porra de naranja”

Seguimos con nuestra emocionante ruta por alguno de los rincones más bellos de la costa del Sol. Hoy: Antequera

29 de junio de 2021

Un nuevo capítulo de Cocina en Origen: esta vez visitamos Antequera, una preciosa localidad llena de historia y que nos cautivará por su arte, su naturaleza, sus gentes y desde luego, por su gastronomía. Otra joya de la Costa del Sol.

Charlaremos con el artista orfebre Pepe Cantos y con Rocío Jiménez, sales & marketing manager del Antequera Golf Group. Divisaremos la hermosa peña de los enamorados y acabaremos cocinando en el restaurante Arte de Cocina, junto a la chef Charo Carmona, una antigua, tradicional y sabrosa receta: la porra de naranja.

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Eva Celada

Periodista y escritora, Eva Celada inició su trayectoria en los ochenta y fue Redactora Jefe de la revista Dona. En los noventa, destacó en medios nacionales e internacionales entrevistando a figuras como la Madre Teresa, Penélope Cruz, el Dalai Lama o Antonio... Ver más sobre el autor