Cocina fácil… gourmet

25 de abril de 2011Actualizado el 29 de septiembre de 2015
Editado con solapa plástica de forma muy original, al estilo de un cuaderno de cocina en el que las recetas tienen una parte para escribir notas, "Cocina fácil... gourmet" tiene como objetivo ayudarnos a realizar platos fáciles pero a la vez resultones, para poder invitar en casa o sencillamente salir de la monotonía de los platos que habitualmente solemos hacer. El libro se divide en entrantes, platos principales y postres. Un ejemplo del tipo de cocina que propone lo tenemos en la página 15: Ensalada de espárragos, judías y huevos con aliño tailandés de coco, o los Champiñones rellenos al horno con queso y hierbas aromáticas de la página 33. Recetas con alimentos que tenemos habitualmente en casa, pero que pueden prepararse de otra forma. En la página 107 nos encontramos con la receta de la Pierna de cordero con almendras, jerez y arroz integral y en la 122 el Pollo asado con pan, limón y ensalada de rúcula. En definitiva, un libro bien hecho cuyas recetas están muy explicadas y que cuenta, además, con unas fotos correctas, una por receta, aunque el estilismo es de otra época.Título: Cocina fácil... gourmetSubtítulo: Con estilo y a buen precioAutor: Varios AutoresEditorial: Grijalbo ilustradosPáginas: 192Formato: Tapa dura, 21 x 26,7 cm.ISBN:9788425345937Precio: 21,90 eurosFecha de publicación: Abril 2011

Título:

Cocina fácil... gourmet

Autor:

Varios Autores

Editorial:

Grijalbo ilustrados

ISBN:

9788425345937
Eva Celada

Eva Celada

¿Quién es Eva Celada?

Periodista y escritora, Eva Celada inició su trayectoria en los ochenta y fue Redactora Jefe de la revista Dona. En l... Ver más sobre el autor