Cocinamos contigo

25 de marzo de 2011Actualizado el 29 de septiembre de 2015
Sergio Fernandez, de Canal Cocina, presenta este libro lleno de recetas que recorren la gastronomía española con bastante gracia. Se trata de recetas sencillas llenas de trucos de personas de cada zona, que el chef ha ido recopilando y que a la vez  ha mejorado. Así, en la página 77  encontramos los Huevos rellenos de atún de Ángela Peredoy (Sevilla), que se acompañan con cornflakes y alcaparras. Otras recetas son absolutamente tradicionales, como la Porra de Antequera de Julio Camargo, de Málaga, o los Flamenquines de Cristina Moreno, de Córdoba.Recetas fáciles, bien fotografíadas, con productos absolutamente cotidianos, incluida la repostería. Muy aconsejable para quienes deseen tener un libro de recetas sencillas y bien explicadas.Título: Cocinamos contigoSubtítulo: Un recorrido por España en busca de las mejores recetasAutor: Sergio FernándezEditorial: Temas de HoyPáginas: 312Formato: Rústica con solapas, 22,5 x 23,5ISBN: 9788484609605Precio: 23 eurosFecha de publicación: Marzo 2011

Título:

Cocinamos contigo

Autor:

Sergio Fernández

Editorial:

Temas de Hoy

ISBN:

9788484609605
Eva Celada

Eva Celada

¿Quién es Eva Celada?

Periodista y escritora, Eva Celada inició su trayectoria en los ochenta y fue Redactora Jefe de la revista Dona. En l... Ver más sobre el autor