Cócteles internacionales y nuevas creaciones

26 de noviembre de 2010Actualizado el 29 de septiembre de 2015
La cóctelería esta de moda y tiene tanta diversidad como imaginación quieran poner cada barman. En este libro de Yolanda y Patxi Troitiño nos encontramos con diferentes atractivos: una introducción sobre el mundo del cóctel somera y concisa (es de agradecer), cócteles bien fotografiados y explicados que incluyen los internacionales más tradicionales pero que todavía no son tan conocidos por la gran mayoría, pongamos por ejemplo el Alexandre Stick o la Caipirinha. En la página 26 nos cuentan los Gin tonics que podemos tomar, como el botánico y el picante; también algunos que han ganado premios como el Dika Sour o el Joni y yo con vodka, licor de melocotón, zumo de naranja, nata al hilo y granadina. Al final del libro los autores se detienen en las elaboraciones caseras, en la coctelería en casa. Algunos cócteles como la Pequeña Sicilia en la pagina 95 tiene únicamente fresas, frambuesas, moras y azúcar. Termina el libro con un comic relativo al tema. En general un libro divertido y muy adecuado para personas que sean aficionadas a los cócteles o que se esten introduciendo en la materia. Título: Cócteles Internacionales y nuevas creacionesAutor: Yolanda y Patxi TroitiñoEditorial: EverestPáginas: 120Formato: Rústica fresado, 21 x 21 cm.ISBN: 9788444120881Precio: 24,95 eurosFecha de publicación: Noviembre 2010

Título:

Cócteles internacionales y nuevas creaciones

Autor:

Yolanda y Patxi Troitiño

Editorial:

Everest

ISBN:

9788444120881
Eva Celada

Eva Celada

¿Quién es Eva Celada?

Periodista y escritora, Eva Celada inició su trayectoria en los ochenta y fue Redactora Jefe de la revista Dona. En l... Ver más sobre el autor