Portada libro Come bien, vive más y mejor

Come bien, vive más y mejor

Antonio Escribano, prestigioso médico especialista en Endocrinología y Nutrición, es profesor de Nutrición, Hidratación y Deporte en la Universidad de Navarra y gran experto en alimentación humana.

21 de enero de 2016Actualizado el 30 de abril de 2024Comprar en Amazon

La primera vez que hablé con el doctor Escribano me impactó, le entrevisté sobre nutrición deportiva, campo en el que es un gran experto, y la entrevista no tuvo desperdicio. Fue él quien me dijo que la mejor bebida alcohólica era la que menos alcohol tenía… y otras verdades que me impresionaron por la lucidez y la claridad con la que el nutricionista se expresa.

El libro que hoy les presentamos es una joya: está bien escrito, con letra grande y clara, se lee bien y está muy bien estructurado en 17 capítulos. El primero trata sobre nuestra predisposición a cambiar, el siguiente sobre alimentación sana y equilibrada, el valor calórico de los alimentos y la organización, el tercero sobre cómo se vigila el peso y la composición corporal, el cuarto versa sobre el cuidado de los órganos y los parámetros sanguíneos, el quinto cubre la actividad física como complemento de la dieta, el sexto la hidratación y los siguientes sobre el tabaco, el sueño, el alcohol, el corazón, el cerebro y la actividad mental, la prevención del cáncer, retardar el envejecimiento, combatir el estrés, el optimismo, educar la voluntad y el último cuidar y cultivar la personalidad.

Come bien, vive más y mejor contesta a cuestiones tan interesantes como la dependencia entre el estado de ánimo y la comida, los super alimentos, la hidratación en la prevención de algunas enfermedades y hasta el típo de líquidos que tenemos que tomar para dejar de beber alcohol. Escribano ha hecho un compendio de lo que sabe, aplicado a nuestro día a día, y merece la pena porque sólo leer el libro como el que lee una novela ya será muy beneficioso para el estilo de vida del lector.  

Título:

Come bien, vive más y mejor

Categoría:

Dietética y Nutrición

Autor:

Dr. Antonio Escribano

Editorial:

Espasa

Páginas:

224

Formato:

Tapa banda

ISBN:

9788467046199

Precio:

19,90 €

Fecha de publicación:

Jan 2016
Eva Celada

Eva Celada

¿Quién es Eva Celada?

Periodista y escritora, Eva Celada inició su trayectoria en los ochenta y fue Redactora Jefe de la revista Dona. En l... Ver más sobre el autor