Bella panorámica de la ciudad de AlicanteAlicante siempre es un buen destino de viaje. Comer bien y a buen precio es cuestión de conocer los lugares a veces alejados de las zonas más turísticas. El periodista gastronómico Lluis Ruiz Soler, autor de la Guía Costa Blanca Foodie. Restaurantes y gastronomía de la provincia de Alicante, selecciona los restaurantes clasificados como buenos, bonitos y baratos, que incluyen establecimientos donde tomar un buen arroz, donde disfrutar de música tras la cena o donde degustar cocina tradicional, siempre a buen precio. Los reseñamos por localidades, para que resulte más fácil localizarlos
Alcoy, de todo un poco
L’Amagatall de Tota (El Terrer, 6. Alcoy. Tel: 656 810 872): en 2013, tras cinco años en L’Escaleta, Jorge Sanus dirige este restaurante de cocina actual, que evita lo tradicional, salvo los arroces en paella cuadrada monodosis. Precio del menú 18 €, a la carta 24 euros.
Pirámide (Pintor Segrelles, 8. Banyeres de Mariola. Tel: 965 566 471): productos auténticos de la cocina del interior, como la pericana, las setas, los gazpachos, arroces al horno y cochinillo crujiente y postres deliciosos. Buena bodega en un ambiente rústico. Carta especial para celiacos. Menú desde 9€ y a la carta, desde 22€.
Alicante, oferta mediterránea
Govana (Pza. Dr. Gómez Ulla, 4. Alicante. Tel: 965 218 250): el cocinero Pepe López y sus dos hijos elaboran unos de los mejores arroces de todo Alicante. Famosísimo el de atún y cebolla. Línea tradicional y repostería de toda la vida. En verano, el local se traslada a Urbanova, a pie de playa. Menú a 25€ y a la carta desde 25€.
Kalamitsi (Valdés, 10. Alicante. Tel: 965 144 131): cocina griega, mediterránea, con ingredientes propios, como las olivas de Kalamta, el yogur griego, el queso feta, la cerveza Mythos, o los vinos Santorini, Retsina, Makedonikos, Kretikos y Rapsani, así como postres caseros. Menús a 20, 25 y 27€ y precio a la carta desde 20€.
Paella de la Taverna del Racó del Pla, en AlicanteLa Taverna del Racó del Pla (Navas, 40. Alicante. Tel: 965 202 182): ingredientes del Mercado Central que conforman tapas de diseño reconocidas por sus fieles, como el Saquito Manazanares, y los arroces y pescados del Mediterráneo. Precio a la carta, desde los 18€.
La Mary (Castaños, 5. Alicante. Tel: 965 204 884): franquicia con una amplia variedad de postres, menú a 9,95€, muy completo y a la carta desde 20€. Sorprenden también los precios de los vinos, muy económicos.
L’Atelier (San Nicolás, 12. Alicante. Tel: 965 206 287): alta cocina low cost basada en la cocina mediterránea. Cuenta con tres menús por 25 euros cada uno, con platos tan ricos, como olivas con especias, gambones a la plancha y un toque de jengibre o chuletón de ternera con aceite de hierbas salteado con setas. Postre y pan hechos en el restaurante.
Lolita (San Francisco, 28. Alicante. Tel: 865 682 556): Gastrotapeo puro: tapas, montaditos y entrantes de Jaime Seva, con unos buenos postres. Seña de identidad propia y decoración trendy y cómoda. Menú a 14€ y a la carta desde 23€.
Tribeca (San Fernando, 18. Alicante. Tel: 965 200 730): salchichas y hamburguesas al más puro estilo «fast food» con salsas libanesas, japonesas, mexicanas o pekinesas. También aros de cebolla, nachos, ensaladas o tiramisú. A la carta, desde los 13€.
Pizza, Pasta y Fantasía (Alemania, 17. Alicante. Tel: 966 200 307): trattoría con pastas secas y frescas y buenas pizzas a cargo de los hermanos argentinos Tornaria, Javier en la cocina y Analía en sala. Precio a la carta, desde los 22€.
Benidorm: una propuesta
La Cuina de Ponent (Santander, 18. Benidorm. Tel: 673 495 844): establecimiento de cocina mediterránea, con especialidad en arroces y fideuas y una gran variedad de tapas frías y calientes. Miguel Ángel Ávil y María Elena Mialdea, los chefs, han elaborado también un menú playero y otro vegetariano. Precio del menú 18€, y a la carta, desde 20€.
Campello: Dos en uno
Brel (San Vicente, 91. El Campello. Tel: 965 630 701): restaurante familiar abierto en 1986, a cargo ahora del cocinero Gregory Rome, que ofrece dos propuestas diferenciadas, una con ensaladas, entrantes, carnes, pizzas, pastas, salsas frías y calientes, postres caseros, elaborados por su mujer, la repostera Pamela Romero, y carta de vinos, con el hermano de Gregory, Jordy, al frente de la sala. A la carta, desde 23€. Y otra gastronómica en la mesa de la cocina muy interesante
Dénia: Además de Quique Dacosta
Pulpo de Al Forn, en DéniaAl Forn (Pl. Mariana Pineda, 1. Dénia. Tel: 966 111 555): ajustada relación calidad precio. Recuperación de una vieja tahona, incluyendo el horno de leña de donde salen cocas, cebolla con anchoa, perna de cabrito y arroz al horno. Postres muy ricos. Menú desde 14 euros, a la carta desde 19 euros.
EsTapaTi (Pl. de les Drassanes, 2. Dénia. Tel: 965 783 645): gastrobar con terraza frente al puerto, con ensaladas, ostras, tapas tradicionales y de autor, frituras, revueltos, montaditos, pinchitos, gyozas, sushi, minikebabs, platos de carne o pescado y un largo etcétera. Precio a la carta, desde los 25€.
Ticino (Bellavista, 3. Dénia. Tel: 965 789 103): pizzería del grupo Raset ubicada en el Hotel del mismo nombre, en primera línea sobre el puerto. Alta cocina, arrocería y tapería, con una decoración muy cuidada, con pizzas elaboradas en horno de leña, gran variedad de pastas, carnes a la parrilla y platos de pescado italianos. Bodega acristalada. Precio a la carta, desde los 25€.
Pont Sec (Camí Vell de Gandía, Km. 1. Dénia. Tel: 965 781 326): la experiencia del cocinero Pep Romany le lleva a elaborar más de docena y media de cocas y especializarse en arroces, secos, melosos y en paella, como la de pulpo con tomate seco y ajos tiernos, y en el horno de leña. Situado en una casa de campo, con terraza a la sombra de una parra. Precios a la carta, desde los 26€.
Elche
El Parador de Feliciano (Av. Alegría, 6. La Marina, Elche. Tel: 965 419 265): antiguo comercio familiar, que ahora es un bar-tienda, en el que poder tapear y comprar vinos en la enoteca, aconsejados por Pedro Gómez, o tomarlos en el propio establecimiento. Menú desde 12€ y a la carta, desde 20€.
Nuestra barra (Consueta, 6. Torrellano. Tel: 965 107 900): carta muy completa con selección de ibéricos, salazones premium, quesos, huevos, calamares y sepias, ensaladas, montaditos y hamburguesas, carnes, pescados -también algunos llegados de Galicia-, el rincón del arroz y más de 15 postres. Menú a 11,50€ y precio a la carta, desde los 24€. También cuentan con catering para eventos.
San Vicente del Raspeig:
Gras to bar: (Avda. de la Libertad, 18. San Vicente del Raspeig. Tel: 966 142 433). Pedro Gras dirige este gastrobar, que ofrece croquetas, ensaladilla o gambas. Carta específica de desayuno. Gran propuesta de destilados y cócteles en un establecimiento con mesas altas y terraza a pie de calle. A la carta, desde 23€.
Teulada:
Toni Cantó (Av. del Mediterráneo, 80. Teulada. Tel: 965 741 112): el cocinero Raúl Pastor es famoso por su puchero de pulpo con arroz a banda y cocido. También calamar de potera, con gamba roja, níscalos o entrecot de angus y arroces con el producto del día. Gran variedad de cervezas artesanas de la zona e internacionales y buena carta de vinos. Menú a 12€ y a la carta desde los 22€.
Villena:
Cake de espinacas de Auroch, en VillenaAuroch (Capitán Postigo, 6. Villena. Tel: 966 939 422): tapeo local, divertido y cosmopolita. Croquetas, cocas, bocados exóticos o castizos. Deliciosos postres. El menú cuesta 12 euros, comer a la carta 18 euros.
Titas (Maestro Manuel Carrascosa, 1. Villena. Tel: 966 154 017): conocidas las croquetas de jamón y la pelota de relleno. Además, minihamburguesas, cañatapas, pinchos, latas, ensaladas, arroces, carnes, pescados y menús. A la carta, desde los 23€.
Fuente: Costa Blanca Foodie. Restaurantes y gastronomía de la provincia de Alicante
