El Puerto de Santa María aúna la cocina tradicional andaluza, con especial foco en los productos del mar, donde reinan pescados y mariscos elaborados de las formas más dispares, tanto con técnicas ancestrales como con otras absolutamente innovadoras. Igualmente, los vinos y licores centenarios son otro de los valores de su gastronomía y, por supuesto la calle, donde sus numerosas terrazas y barras ofrecen al visitante una increíble cocina basada en el tapeo. Toma nota de esta lista de restaurantes dónde comer en el Puerto de Santa María para disfrutar el máximo tu visita.
Dónde desayunar en el Puerto de Santa María
Para el desayuno, junto al mercado, en pleno centro está el puesto de Charo, que vende los churros envueltos en papel. Te los puedes llevar al bar Vicente (Los Pepes), un café situado a pocos metros y desde el que, una vez desayunado, se puede hacer una visita a la Plaza de Abastos.
Si te va el desayuno salado, El Rincón del Jamón, en la plaza Isaac Peral, te hará disfrutar de bocadillos de pan crujiente con jamón serrano y aceite. Hay mucho ambiente. Y si te va un desayuno más azucarado, entre los dulces de la zona destacan las tejas crujientes, que son unas finísimas galletas crujientes con almendras, aunque también las hay de piñones, de coco y de chocolate. Las venden en Cien Palacios, y también en Tejas de El Puerto, ubicada en la calle Misericordia, 19, donde ofrecen tejas de almendra de la familia Ibáñez. Finalmente, las Carmelas de la Merced nos ofrecen sus carmelas rellenas de crema.
Dónde comer en el Puerto de Santamaría
Con cocinas para todos los gustos, aquí tienes nuestros restaurantes recomendados dónde comer en el Puerto de Santa María:
Restaurante El Faro de El Puerto
Este restaurante de Fernando Córdoba desarrolla una cocina de producto bien presentada, con un espacio para gastrotapeo y uno de los comedores más prestigiosos de la zona.
- Ubicación: Av. de Fuentebravía, km. 0, 5, 11500 El Puerto de Sta María, Cádiz
- Precio: 85 € por persona/menú de degustación
- Teléfono: 956 870 952
Restaurante Aponiente
Ángel León, el chef con dos estrellas Michelín, ofrece en Aponiente una de las cocinas más rompedoras del país, junto a las Salinas, en un molino restaurado. Sin lugar a dudas, un lugar imprescindible dónde comer en el Puerto de Santa María. Una cocina basada en los sabores marinos, pero con texturas y formatos increíbles, donde destacan platos como la lisa de estero, la sardina o el choco. El restaurante también hace uso de elementos tan diferentes como el plancton para realizar masas y panes, como el Taco de plancton o acompañar arroces o los embutidos marinos, y hasta el uso de pescados luminiscentes. El menú degustación es un auténtico viaje a las profundidades marinas.
- Ubicación: C. Francisco Cossi Ochoa, s/n, 11500 El Puerto de Sta María, Cádiz
- Precio: 310 € por persona/menú de degustación
- Teléfono: 956 851 870 ó 606 225 859
Otros restaurantes dónde comer en el Puerto de Santa María
Si buscas otros lugares dónde comer en el Puerto de Santa María, recomendamos especialmente pasear por la calle Misericordia, donde podrás tomar un marisquito en la Cervecería del Puerto, un guiso antiguo en Er Beti, una tosta en La Bodeguilla y unos filetitos en salsa de queso en El Asador. Para terminar, podemos cerrar el menú con un helado de Máximo.
Otros lugares muy recomendables son La Taberna del Sapo en Valdelagrana, con otra propuesta basada en la cocina gallega; el Restaurante El Arriate en Los Moros, 4 con un precioso patio y buena materia prima, bien elaborada por el cocinero David Méndez; Los 35 de Romerijo, donde tienen hasta 35 especialidades de marisco: desde los langostinos de Sanlúcar hasta las cañaillas de San Fernando; Y con mucha solera en la taberna La Media Chica, en la calle Alquiladores, con paredes llenas de azulejos pintados con refranes, todos los viernes invitan a los clientes a una tapa de ajo caliente, un guiso parecido al gazpacho, pero caliente.
Y si buscas comer en un sitio con vistas, El Castillito, en el Paseo marítimo de la Playa de la Puntilla puede ser una buena opción. Al igual que la Taberna del Chef del Mar, antiguo restaurante Aponiente, que ahora se ha convertido en un gastrobar con tapeo excelente: su ensaladilla o las huevas son exquisitas.
Las bodegas que tienes que visitar
El Puerto de Santa María es uno de los lugares con más bodegas por metro cuadrado de España, y la mayoría con muchísimo prestigio. Aquí os ofrecemos una lista con las más populares:
Las Bodegas Luis Caballero
En esta bodega reside el famoso Ponche Caballero, y se puede visitar llamando previamente a su número de teléfono.
- Ubicación: Av. Fuenterrabía, 15, 11500 El Puerto de Sta María, Cádiz
- Teléfono: 956 851 751
Las Bodegas Osborne
Es una bodega bellísima que tiene más de 200 años de historia. Cuenta con un salón de exposiciones, así como la sala de exposiciones del Toro de Osborne y visitas guiadas en varios idiomas.
- Ubicación: C. los Moros, 7, 11500 El Puerto de Sta María, Cádiz
- Teléfono: 956 869 100
- Web: https://www.osborne.es/es/bodegas-y-enoturismo
Las Bodegas Gutiérrez Colosía
Esta bodega es una visita también muy recomendable, en donde se pueden comprar vinos a granel.
- Ubicación: Av. de la Bajamar, 40, 11500 El Puerto de Sta María, Cádiz
- Teléfono: 956 852 852
Las Bodegas Obregón
En esta bodega se pueden comprar también vinos a granel. Además, es la taberna más antigua de El Puerto, por eso los sábados y domingos tienen algunas tapas para acompañar.
- Ubicación: C. Zarza, 51, 11500 El Puerto de Sta María, Cádiz
- Teléfono: 956 856 329
Con esta selección de bodegas y restaurantes dónde comer en el Puerto de Santa María vas a poder conocer a fondo la maravillosa gastronomía de este rincón de Andalucía, un lugar que nunca olvidarás.
