En San Francisco, una de las ciudades más dinámicas y cosmopolitas de Estados Unidos, la obsesión por estar en forma se evidencia en cada esquina: junto con cientos de gimnasios, que incluso propician las empresas, se encuentran cientos ,y me atrevería a decir que miles, de establecimientos de cocina orgánica, una palabra que aquí es sagrada y que lo abarca todo en relación a restaurantes en San Francisco y dónde comer de forma saludable, pero que muchos no saben bien lo que es; recuerda un poco a esa época que tuvimos en España en la que todo era “natural” y esta palabra se convirtió en un mantra, en ocasiones poco verdadero.
Volviendo a San Francisco, la ciudad está repleta de este tipo de locales saludables, pero a la vez de todo tipo de restaurantes, especialmente de cocinas asiáticas: tailandesas, coreanas, japonesas, taiwanesas, además de la mexicana, que hace aquí auténtico furor y ha condicionado los gustos de los más de siete millones de habitantes de la city y su periferia, hasta el punto de que es muy difícil que cilantro, aguacates (aquí avocados) y chiles no estén presentes en otro tipo de platos: desde hamburguesas a lasañas.
La cocina en la calle es un auténtico espectáculo, desde burritos a churros, pasando por el típico “fish and chips”, tamales, falafels, fruta o zumos (los hay por todas partes) e incluso hornos portátiles para las pizzas, o parrillas para la carne. Los carros o food tracks están en todas partes: parques, museos, la calle, los aparcamientos de las empresas… incluso tienen plazas específicas para ellos: ¡otro mundo!
En la calle se come y se bebe durante todo el día, el take away esta omnipresente en la ciudad hasta un punto que puede parecer extravagante: en cada esquina huele a curry, fritanga y pizza, que compiten con ensaladas XXL envueltas en salsas de todo tipo. Sin embargo, esa obsesión por la comida no significa que se coma bien, y ni siquiera en los restaurantes más caros, donde no te bajas de 100 dólares por persona, la comida tiene auténtica calidad. Los productos no saben a nada, empezando por los pescados y terminando por los vegetales, y aún están en esa fase de la gastronomía donde creen que lo mejor es meter muchos ingredientes en un plato, incluyendo especias.
Los Restaurantes en San Francisco con mejor relación calidad-precio
Si se quiere comer bien en San Francisco hay que olvidarse de los estándares europeos, aquí la comida es otra cosa. Lo bueno es que al ser una ciudad tan cosmopolita, y con la influencia de Estados Unidos sobre España en los últimos tiempos, cada vez hay más restaurantes que nos recordarán a lo que podemos encontrarnos por aquí. Desde hamburguesas, pescados y mariscos del Pacífico, hasta asiáticos, pasando por panes y bollos dulces, os recomendamos los restaurantes en San Francisco que nos gustaron especialmente.
1- Fog Harbor Fish House
Su ubicación es inmejorable. Es conocido por su comedor espacioso con grandes ventanales en el que los comensales pueden disfrutar de unas impresionantes vistas de los lugares emblemáticos de la ciudad: la cárcel de Alcatraz y el puente Golden Gate. Aunque parezca mentira, uno de los productos que más recomendamos que probéis es su pan de masa madre, que se hornea en el propio establecimiento cada hora. Este pan crujiente y masticable es el complemento perfecto para cualquier plato de mariscos. Además del pan, el restaurante también ofrece una variedad de aperitivos y platos principales, todos ellos preparados por expertos con los mariscos más frescos (producto estrella del local) y los mejores ingredientes. Uno de nuestros restaurantes en San Francisco más recomendados.
Más información del restaurante Fog Harbor Fish House
- Ubicación: Pier 39 (Planta 2)
- Precio: 15-40 € por persona
- Teléfono: +1 415 421 2442
- Web: https://fogharbor.com/?utm_source=google&utm_medium=organic&utm_campaign=gmb_listing
2- 4505 Burgers & BBQ
El restaurante en San Francisco del chef Ryan Farr, que en 2009 abrió este espacio informal para amigos y familia, en parte para dar salida a la magnífica carne de la carnicería orgánica de su familia. La mejor carne de la ciudad sin duda, toda a la brasa, tienen diferentes barbacoas, y tras pedir la comida en una especie de mostrador te sientas con tu numerito en un banco, ubicado en un patio muy coqueto con mesas corridas. Allí te llega una de las mejores hamburguesas de la ciudad, en formato simple y sin excesivos aderezos pero deliciosas, y también alitas de pollo picantes, costillas, sándwiches de carne, hot-dog artesanos, ensaladas… Hay que conocerlo.
Más información del restaurante 4505 Burgers & BBQ
- Ubicación: 705 Divisadero Street
- Precio: 20-30 € por persona
- Teléfono: +1 415 231 6993
- Web: https://www.4505burgersandbbq.com/
3- John’s Grill
Es uno de los restaurantes en San Francisco con más tradición de la capital, ubicado junto a Union Square. Nació en 1908 y sus mesas de madera, además de su entorno, lo delatan. Allí puedes encontrarte con actores como Keanu Reeves o Johnny Depp a su paso por la ciudad, o estrellas del deporte, que aquí se reverencian. Su hamburguesa es una de las más conocidas, la carne es jugosa y de calidad, y el pan, uno de los mejores restaurantes en San Francisco sin dudas. También hay pescados y mariscos bastante aceptables, así como ensaladas muy correctas con aceite de oliva virgen extra, claro que aquí siempre es italiano, otra cosa increíble.
Más información del restaurante John’s Grill
- Ubicación: 63 Ellis Street
- Precio: 50-100 € por persona
- Teléfono: +1 415 986 0069
- Web: https://www.johnsgrill.com/
4- Ryoko’s Japanese Restaurant & Bar
Este restaurante japonés resulta algo peculiar, pero es uno de los mejores de la ciudad. Antes de nada, debes saber que tienes que apuntarte en una tablet que hay en la entrada y, según el orden de llegada, los camareros te van sentando. Puedes estar sentado en una mesa o en la barra. A nosotros nos atrae más la segunda opción porque desde ella puedes ver a los camareros preparando el sushi en tu cara. El interior como tal no dice mucho, está poco iluminado y es algo ruidoso por las voces de la gente y la música de fondo (suele haber un dj pinchando). Sin embargo, si por algo destaca este asiático es por su producto. Todo está muy fresco y se deshace en la boca, es como mantequilla. Tanto los niguiris, como los makis y los rolls, todos son espectaculares. También es muy recomendable el pollo frito al estilo japonés.
Más información del restaurante Ryoko’s Japanese Restaurant & Bar
- Ubicación: 619 Taylor Street
- Precio: 30-50 € por persona
- Teléfono: +1 415 775 1028
- Web: https://www.ryokos-sf.com/
5- Amici’s East Coast Pizzeria
La cocina italiana, algo arrinconada en San Francisco por la asiática, tiene representantes relevantes como la cadena de pizzerías Amici’s, conocidas por sus pizzas y pastas. Sus cuatro variedades de lasañas son muy recomendables, especialmente la de cuatro quesos, aunque le sobra el cilantro. Tienen cerveza Sierra Nevada de grifo, una maravilla. Las pizzas son de tamaño razonable y están bien hechas, con una masa no muy fina pero si ligera y un sabor increíble. Además, tienen un servicio de calidad. De todos los restaurantes en San Francisco que ofrecen cocina italiana, probablemente el mejor.
Más información del restaurante Amici’s East Coast Pizzeria
- Ubicación: 2200 Lombard Street // 60 Morris Street // Pier 39, Space: M-211/M10
- Precio: 10-30 € por persona
- Teléfono: +1 415 885 4500 (2200 Lombard Street) // +1 415 680 3112 (60 Morris Street) // +1 415 658 7003 (Pier 39, Space: M-211/M10)
- Web: https://www.amicis.com/
6- Pier 23 Cafe Restaurant & Bar
Es una sugerencia diferente de restaurantes en San Francisco. Su propuesta se basa en los pescados y mariscos, pero sin olvidarse de la constante influencia mexicana. Tienen una exquisita hamburguesa de atún y un Fish and chips aceptable: las patatas son buenas y crujientes, y el pescado está jugoso aunque tampoco sabe demasiado. Por la tarde tienen música en vivo, que también se puede escuchar tomando una magnífica cerveza, todos los días menos los martes. No tienen servicio en mesa, todo se tiene que pedir en la barra o a través de un QR.
Más información del restaurante Pier 23 Cafe Restaurant & Bar
- Ubicación: 23 The Embarcadero
- Precio: 20-30 € por persona
- Teléfono: +1 415 362 5125
- Web: https://www.pier23cafe.com/
7- Tartine Bakery
Es uno de los dos restaurantes en San Francisco del mundo dulce de calidad en la ciudad. Tiene una pastelería casera y los mejores Éclairs de la ciudad, con una crema inglesa espectacular (5,20 dólares) y panes artesanos, sólo equiparables a los de Boudin. Además, en Tartine también se pueden tomar excelentes sándwiches de queso y jamón recién hechos, aunque sólo hasta las 19:00h que es la hora de cierre. Siempre hay gente, con lo cuál hay que tener paciencia porque casi con seguridad habrá que esperar fila, pero merecerá la pena.
Más información de la pastelería Tartine Bakery
- Ubicación: 600 Guerrero Street
- Precio: 10-20 € por persona
- Teléfono: +1 415 487 2600
- Web: https://tartinebakery.com/
8- Boudin Bakery
Esta panadería, nombrada anteriormente, es otra de las dos representaciones del mundo del dulce de calidad en la ciudad. Tiene hasta un total de siete repartidas por todo San Francisco, incluso en algunas se pueden tomar cafés y probar los panes. La del Pier 39 es popular porque tiene su panificadora con un curioso escaparate en plena calle, donde decenas de personas se arremolinan escuchando tras el cristal las explicaciones de la maestra panadera, y donde también se pueden probar los panes y comprarlos. Son tan creativos que a veces hacen panes en forma de animales.
Más información de la pastelería Boudin Bakery
- Ubicación: Pier 39, Beach Street Space 5-Q // 4 Embarcadero Center // 251 Geary Street Macy’s // 3251 20th Avenida // 399 10th Avenida // 2890 Taylor Street ó 160 Jefferson Street
- Precio: 10-20 € por persona
- Teléfono: +1 415 421 0185 (Pier 39, Beach Street Space 5-Q) // +1 415 362 3330 (4 Embarcadero Center) // +1 415 296 4740 (251 Geary Street Macy’s) // +1 415 564 1849 (3251 20th Avenida) // +1 415 221 1210 (399 10th Avenida) // +1 415 351 5561 (160 Jefferson Street).
- Web: https://boudinbakery.com/ // https://bistroboudin.com/
9- Acme Bread
La calidad de los panes de esta panadería, valga la redundancia, la ha permitido colarse entre las dos nombradas anteriormente como una de las referentes en el mundo del pan. Nació en 1983, con la idea de hornear y repartir pan al por mayor, para otras tiendas y restaurantes. Actualmente lo siguen haciendo, pero dado su éxito, han abierto una tienda minorista en el embarcadero de San Francisco. Cuando empezaron solo hacían cuatro tipos diferentes de pan, y ahora, adaptándose a las necesidades de sus consumidores han incluido en su repertorio más de 100 productos diferentes, con diferentes harinas y todas orgánicas.
Más información de la panadería Acme Bread
- Ubicación: Ferry Building, Bay Trail #15
- Precio: 1-20 € por persona
- Teléfono: +1 415 288 2978
- Web: https://www.acmebread.com/
10- The Cheesecake Factory
Siguiendo en el terreno del dulce, es muy típico subir a la azotea del Macey’s (un centro comercial/grandes almacenes similares a El Corte Inglés) en Union Square y tomar una de las tartas que tienen en The Cheesecake Factory, un establecimiento especializado en el mundo de las tartas, y del dulce en general. Desde la azotea se puede ver la ciudad, las porciones son gigantes y pueden compartirse. No puedes perderte el Carrot cake o la Tarta de chocolate.
Más información del restaurante The Cheesecake Factory
- Ubicación: 251 Geary Street (8th Floor Macy’s)
- Precio: 20-30 € por persona
- Teléfono: +1 415 391 4444
- Web: https://www.thecheesecakefactory.com/?_ga=2.40675362.1288504788.1732537260-1505688312.1732537260
11- Bi-Rite Creamery
Hay helados por todas partes, e incluso con frío a la gente le gusta tomar helados por la tarde o después de comer. Se ubica en el barrio de Misión Dolores. La espera puede ser larga en la calle, ya que se trata de un establecimiento pequeño. Tienen helados artesanos de diferentes sabores, especialmente de frutas (el de plátano y melocotón está buenísimo), pero también hacen mezclas y los sirven en las dos mesas diminutas del pequeño establecimiento, donde te pueden poner toppings de chocolate, frutos secos, gominolas… La galleta de los helados es de calidad.
Más información de la heladería Bi-Rite Creamery
- Ubicación: 3692 18th Street
- Precio: 1-10 € por persona
- Teléfono: +1 415 626 5600
- Web: https://biritemarket.com/creamery/
12- Humphry Slocombe
No puedes perderte los helados de vainilla y plátano, resultando las galletas también deliciosas. En ambos casos las cantidades son monumentales, y los precios vienen a estar entre 4 y 6 dólares por un helado de bola, no excesivamente caro para los precios que se manejan en la ciudad.
Más información de la heladería Humphry Slocombe
- Ubicación: One Ferry Building #8
- Precio: 1-10 € por persona
- Teléfono: +1 415 362 6571
- Web: https://humphryslocombe.com/
13- Ananda Fuara
Este restaurante, como hemos anunciado anteriormente, se esfuerza por ofrecer comida vegetariana y vegana con ciertas influencias de los sabores de Bangladesh. Llevaban más de 40 años en funcionamiento, pero hace un año tuvieron que cerrar para tomarse un descanso. Por suerte, si vais a San Francisco, podréis disfrutar de su comida, porque ha vuelto a abrir en noviembre de 2024. Aunque tiene mesas para comer en el local, lo normal es que la gente se lleve la comida a casa o la pida directamente a domicilio. Uno de los grandes restaurantes en San Francisco dónde comer sano.
Más información del restaurante vegetariano Ananda Fuara
- Ubicación: 60 Morris Street
- Precio: 10-20 € por persona
- Teléfono: +1 628 225 8513
- Web: https://www.anandafuara.com/
Consejos para comer bien en restaurantes en San Francisco a precios razonables
- Procura cuidar la bebida, que es donde suelen clavarte en los restaurantes en San Francisco: el agua del grifo está buena y hay costumbre de ponerla en los restaurantes, aunque en algunos lugares hay que pedirla, dada la época de sequía, y es gratis.
- Las cervezas son deliciosas aquí, hay mucha cultura de cervezas e incluso hay restaurantes que elaboran las suyas propias. Los precios oscilan en los restaurantes desde 5-7 dólares por vaso, que suelen ser grandes. El vino, por el contrario, tiene precios prohibitivos aquí: los californianos de calidad no bajan de los 80-90 dólares por botella en los restaurantes, y los extranjeros, franceses o españoles, tienen precios similares y no llegan a ser los mejores.
- Tomar un café de calidad es posible en la ciudad, gracias a la gran variedad de establecimientos especializados que hay. Los de Peet’s Coffee son una opción, además del todopoderoso Starbucks.
- Las propinas en los restaurantes en San Francisco están sugeridas en la cuenta, algunos restaurantes abusan de la recomendación y ponen propinas del 15 al 30%. Lo usual es dar en la cena un 10% y en la comida un 5%, no más. Cuidado con las comidas de grupo, que obligan a dar mayor porcentaje de propina, conviene pactarlo previamente si hablamos de un grupo de más de 6 personas.
Ya tienes todas las herramientas para disfrutar de la gastronomía de los restaurantes en San Francisco, pero si te has quedado con ganas de más y quieres conocer otros puntos neurálgicos del país, te dejamos nuestra sección de viajes gastronómicos por Estados Unidos. Muchos te sorprenderá seguro.
