Comer y beber a mi manera
Jennifer Arenas

Jennifer Arenas

Fotografías:

Traducción:

Actualizado
29/09/2015



La novela culinaria de Vincent comienza con un rápido comentario en relación a la escasez de comida existente en algunas partes del mundo y a la sobreabundancia en otras, habla de “el hambre de pobres y el apetito de ricos“.

Comer y beber a mi manera tiene capítulos dedicados a Alimentos primarios, en el que se incluyen “Simplemente pan”, “Pan con aceite, con tomate y con todo lo demás”, “Bocadillos” o “Salazones”; El gusto a la memoria, que se crea en base a diversos aperitivos correspondientes a cada estación del año; Arroces, con variados tipos de paella; Comer o no comer carne; y Viajes, almuerzos y amigos, apartado en el que se hace referencia a Juan Mari Arzak. El libro concluye con Cafés y tés, Alcoholes y La Cocina Mediterránea, incluyendo 11 recetas finales.

Una novela culinaria divertida, ilustrada con imágenes de productos e ingredientes y escasos diálogos, en la que las elaboraciones aparecen encuadradas en colores muy llamativos, para atraer a los lectores.

Título: Comer y beber a mi manera
Autor: Manuel Vicent
Editorial: Editorial Alfaguara
Páginas: 200
Formato: Rústica con solapas
ISBN: 9788420471038
Precio: 17,50 euros
Fecha de publicación: Noviembre 2006



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