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Os presentamos 16 restaurantes en Madrid que ofrecen excelentes menús del día, para todos los bolsillos y gustos gastronómicos.



Five indispensable BBQ recipes

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The BBQ is not only for making chorizo, morcilla and panceta, but also a cooking tool ideal to nail any other dish, no matter how difficult or soffisticated it seems to be.



Comer como un premio Nobel en The Westin Palace Madrid

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Madrid acoge hasta marzo de 2018 la exposición ‘Mujeres Nobel’, que descubre la vida de 14 mujeres irrepetibles. La muestra se completa con muchas actividades, entre ellas el Menú Homenaje a Nobel en el hotel The Westin Palace de Madrid, con las recetas suecas más tradicionales servidas en el restaurante La Rotonda.



Cócteles vegetales

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Una vuelta de tuerca a una de las bebidas clásicas: incluir vegetales en un refrescante cóctel. Una oportunidad excepcional para combinar los nutrientes de las verduras y el sabor de un buen cóctel.




Comer bien en la Gran Vía de Madrid

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Desde el cruce con la calle Alcalá hasta la Plaza de España, la calle más famosa de Madrid tiene muy buenos sitios para ir a comer. Aquí vas a encontrar cocina castiza, sitios de moda y hasta las hamburguesas que enamoran a Obama. Te ayudamos a elegir.



Sopas y cremas frías perfectas para niños

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Estas recetas son una excelente opción para los días de calor, ya que aportan al niño todos los nutrientes necesarios, les refrescan y, a la vez, resultan coloridas y con un riquísimo sabor.

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Cocinar con humo es lo último en alta cocina. Los grandes chefs lo han incluido en su cocina y, de forma casera, también se hacer con barbacoas o pequeños ahumadores. Te contamos cómo hacerlos paso a paso.


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Aunque están fresquitos y apetecen en verano, lo cierto es que el helado puede tomarse durante todo el año. De hecho, una gran parte de heladerías ya no abren sólo unos meses sino que permanecen abiertas también en meses más fríos con nuevas propuestas.


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Tortilla de patatas y filetes empanados son dos de los platos más frecuentes cuando nos vamos de picnic. Pero podemos innovar un poco, creando ensaladas ligeras y platos de pasta deliciosos. ¡O pedirlos para llevar!



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Leche, nata, frutas, hierbas aromáticas, azúcar y frío. La calidad de los ingredientes y mantener siempre la cadena del frío son imprescindibles para un buen helado. Fernando Saénz, chef heladero del obrador Grate, nos desvela todos sus secretos.


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En la ciudad de Lorca y de la Alhambra existe una tradición gastronómica imprescindible: las tapas. Os presentamos los mejores sitios para saborearlas.


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German Carrizo y Carito Lourenço, junto a la sumiller Eva Pizarro, ofrecen una experiencia gastronómica única.


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Un buen bronceado no sólo se consigue a base de aceites y cremas varias. Os proponemos cinco alimentos y otras tantas recetas que darán a tu piel el tono deseado de forma saludable y 100% ecológica.