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La barbacoa no es sinónimo de chorizo, morcilla y panceta, es mucho más: es una fuente de calor artesanal que, bien utilizada, se convierte en la herramienta ideal para bordar cualquier elaboración que se nos ponga por delante, por sofisticada que pueda parecer.


5 alimentos para ponerse moreno este verano

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Un buen bronceado no sólo se consigue a base de aceites y cremas varias. Os proponemos cinco alimentos y otras tantas recetas que darán a tu piel el tono deseado de forma saludable y 100% ecológica.


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Helados sanos, con estrella Michelin, sándwiches de helado, helados taiyaki…


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El cocinero madrileño, con dos estrellas Michelin por su restaurante Coque, lleva meses aportando su mejor cocina a este restaurante que cuenta, además, con un servicio impecable.



Nacen los geoplatos: 13 de ellos recorrerán España

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Se han diseñado los primeros platos con GPS incorporado, con el objetivo de incentivar en consumo en los “días valle”. Estos platos viajarán de unos restaurantes a otros y su recorrido y las creaciones que se emplaten en ellos podrán seguirse desde una Web.


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Nos ha gustado este restaurante, ubicado en la Gran Vía madrileña, por ser un diez en relación calidad-precio, además de tener una carta variada y extensa.


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La oferta gastronómica de restaurantes hindúes crece en la capital, con establecimientos para todos los gustos y bolsillos.


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El buen tiempo hace que tengamos ganas de cenar y tomar copas al aire libre. Es una suerte que en Barcelona haya terrazas, algunas ya abiertas prácticamente todo el año, que ofrecen vistas espectaculares al mar y a la montaña.


Gofio: cocina canaria de autor en Madrid

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La pasión que se refleja en los platos de este restaurante sólo es comparable a la que pone el equipo que lo regenta. Nadie tomará aquí papas arrugas con mojo, pero si algo sabe a Canarias es Gofio.