¿Quieres conocer (y probar) los frutos tropicales que nacen en Andalucía?

¿Quieres conocer (y probar) los frutos tropicales que nacen en Andalucía?

Con el descubrimiento de América llegaron a España frutos tropicales inéditos, como el tomate o el melocotón. Pero el trasiego de productos no ha cesado a lo largo del tiempo. En las últimas décadas, algunos ...
/ Andalucia, Comer, tropicales
4 recetas de Embutidos Fáciles para Hacer en Casa

4 recetas de Embutidos Fáciles para Hacer en Casa

La charcutería casera está en auge, y por una buena razón. Hacer tus propios embutidos en casa es una forma perfecta y divertida de experimentar con sabores y texturas para ampliar miras en la cocina ...
/ Comer, embutidos, recetas
dulces peruanos

4 Tesoros Golosos de la Gastronomía Peruana

Perú es tierra de sabores intrépidos y paisajes de ensueño, una ecléctica mezcla de tradiciones e ingredientes tropicales. Más allá de sus famosos cebiches y el archiconocido pisco, el país ofrece un rincón mágico y ...
/ Comer, dulces, Gastronomía peruana, peru
¿Aún no has probado los helados ecológicos?

¿Aún no has probado los helados ecológicos?

El placer y la alimentación saludable no tienen por qué ser incompatibles. Por eso, si te gusta disfrutar y saborear la comida tenemos el producto perfecto para este final de verano: los helados ecológicos. Aunque ...
/ Comer, helados ecológicos
chocolate ecológico que es

En España se consumen más de 5 kg de chocolate al año por persona

Hoy es el día internacional del chocolate, un dulce muy amado a nivel internacional. Y no es diferente en España. Según los datos del Informe Anual 2022 realizado por Produlce, los españoles consumimos una media ...
/ Chocolate, Comer
atun rojo

¿Por qué los mejores chefs del mundo eligen Atún Rojo Balfegó?

El atún rojo, un auténtico manjar, una joya con innumerables posibilidades en la cocina y uno de los productos fetiche de los grandes chefs del planeta. Su carne tierna, sabrosa, elegante y tan característica ha ...
/ Atún Rojo, Balfegó, Comer
Los alimentos y su impacto en la salud bucal: lo que debes saber

Los alimentos y su impacto en la salud bucal: lo que debes saber

Desde nuestra infancia, nos han enseñado que el abuso del azúcar puede ser perjudicial para nuestros dientes, pero ¿sabías que no solo los dulces son los culpables?. Hoy hablamos con la Doctora Estela Arias, odontóloga ...
/ ALIMENTOS, Comer, salud
5 ingredientes imprescindibles en la cocina marroquí

5 ingredientes imprescindibles en la cocina marroquí

Si bien compartimos muchas similitudes, como el uso del ajo o el perejil, hay muchísimos ingredientes que desconocemos y que fácilmente podrían introducirse en nuestra despensa por el gran juego que tienen en cocina. Y ...
/ Comer, ingredientes, marroquí
Los mejores alimentos para estimular tu cerebro en exámenes

Los mejores alimentos para estimular tu cerebro en exámenes

Cuando nos enfrentamos a exámenes o épocas de mucho trabajo, es fundamental cuidar nuestra alimentación para asegurarnos de que nuestro cerebro funcione de manera óptima. Al elegir los alimentos adecuados, podemos proporcionar a nuestro cerebro ...
/ Comer, examenes
formas de cocinar salmon

Enamorados del salmón: 4 formas de cocinar tu pescado estrella

Fuente de proteínas, vitaminas A, D, B12, B3, ácidos grasos omega 3, antioxidantes y un largo etcétera, el salmón es uno de los pescados azules más sanos que existen y además... ¡está riquísimo!. Si eres ...
/ Comer, recetas, salmon