Para disfrutar de la buena mesa
Saludable, atractiva y variada son los adjetivos que mejor definen la cocina en las oficinas de Google en Madrid, donde se cuida hasta el más mínimo detalle.
Hasta los más escépticos te ofrecen una sonrisa cuando reciben un obsequio el Día de los Enamorados, una tradición anglosajona que se ha convertido, en las últimas décadas, en una festividad clave para celebrar el amor y la amistad.
Os contamos ocho anécdotas de la gastronomía que te servirán como tema de conversación en más de una ocasión.
Productos de temporada, cocina elaborada y reposada con tiempo, y mucha honestidad, que ofrece resultados siempre espectaculares y el mejor trato para sus clientes.
Te proponemos cinco planes gastronómicos para disfrutar el Día de los Enamorados como se merece.
Entre locales de diseño, nuevos restaurantes de cocina fusión y japoneses, Barcelona encandila porque todavía conserva lugares especiales, donde el tiempo se para y nos traslada a hace décadas. Hablamos de las chocolaterías, antiguas vaquerías una gran parte de ellas, con una larga tradición en la elaboración y consumo de nata y pastas. Hacemos un repaso de las granjas top de Barcelona para merendar.
El postre “Jardín Navideño” se alza con el primer premio. Os damos los detalles y la receta de la elaboración paso a paso.
La capital cuenta con centenares de restaurantes y resulta muy difícil saber cuál elegir. Proponemos algunos de los que nos gustan, tanto de cocina de producto al mejor precio, así como otros más sofisticados para ocasiones especiales.
Sven Elverfeld lleva 10 años consecutivos recibiendo tres estrellas Michelin. Él busca el producto y el plato tradicionales, a los que añade su interpretación y la memoria del gusto hallado en sus viajes.
La cocina internacional está cada vez más de moda, lo que nos permite elegir y disfrutar en la capital de una gran variedad de culturas culinarias, como la tailandesa, la peruana o la japonesa.
El pescado llega a Madrid, en muchos casos directamente desde las lonjas cántabras y gallegas, aunque también del sur y del Levante. Su frescura no tiene nada que envidiar a la de muchos puertos de mar, aunque hay que saber escoger muy bien en qué restaurantes se ofrece el mejor. Aquí damos algunas propuestas.
Es posible que no quede tan bonito como el de la pastelería, pero te garantizamos que te sabrá buenísimo.
Os ofrecemos una selección con opciones para todos los gustos, a buen precio y nada complicadas, que nos permitirán disfrutar en familia, de una cena o almuerzo relajados.
El panettone, de origen milanés, ha multiplicado sus ventas en los últimos diez años. Hacerlo bien es un arte, tal y como han demostrado los participantes del II Concurso Panettone Artesano.
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