Con mucha gula - Revista gastronómica digital

Organizado con toda eficacia por Madrid Fusión, el Primer Congreso Internacional de Micología "Soria Gastronómica" celebrado los días 27 y 28 de octubre en Soria ha sido todo un éxito. Cocineros de Castilla y León, ...
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A la vera de la ciudad de Denia, con los mediáticos Quique Dacosta y su Poblet deslumbrando en kilómetros a la redonda, existe una pequeña aldea llamada Ondara, donde un grupo de irreductibles mesoneros, con ...
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El Festival Nacional de Pinchos y Tapas Ciudad de Valladolid se ha convertido en un certamen gastronómico de gran envergadura, su edición 2008 concluyó el día 22 de octubre con la entrega del premio al ...
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Junto al restaurante "El Chaflan" se ha creado un espacio perfecto para reunirse con los amigos, con una capacidad de hasta ochenta personas, y un horario más que amplio: de 7 de la mañana a ...
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Este nuevo establecimiento, que combina la cocina japonesa tradicional y de vanguardia, es una interesante alternativa para romper la monotonía e introducirse en una cultura culinaria tan milenaria como deliciosa. Una ambientación moderna y agradable, ...
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La larguísima tradición hortícola de Torquemada se incrementó a principios del siglo XX cuando la crisis de la filoxera obligó, en toda la comarca del Cerrato, a los pequeños viticultores y asalariados agrarios a emigrar ...
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Una apuesta segura para comer bien sin sorpresas, especialmente indicado para quienes valoran por encima de todo la calidad de los productos y su elaboración cuidada pero sin estridencias. Una cocina que además de estar ...
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No es ningún secreto que el mundo de las catas está de moda: las catas de vino son ya un clásico eternamente de moda y las catas de agua se están convirtiendo en protagonistas de ...
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La remodelación del antiguo Estudio 54 en el Restaurante Thai Garden resulta espectacular, fuentes, luces indirectas, esculturas encastradas en las paredes... y junto con una magnifica puesta en escena, el personal muy atento y amable, ...
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La primera vez que le conocí personalmente me di cuenta de que Santi es de esas personas que le da muchas vueltas a las cosas. Fue en Can Fabes en el verano del 2006, y ...
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